- Nước ấm - 1 ly
- Men khô - 1 st. một thìa
- Mật ong - 1/2 Nghệ thuật. thìa
- Dầu ôliu - 2 mặt hàng. thìa
- Bột - 3 chén
- Muối - 1 muỗng cà phê
- Bột cà chua - 1,5 ly
- Tỏi - 1 Răng
- Pho mát Mozzarella - 250 gram
- Ham - 6 lát
- Cà chua - 1 miếng
- Bóng đèn đỏ - 1 miếng
- Champignons - 6 miếng
- Ô-liu đen - 6 miếng
Chuẩn bị tất cả các thành phần cần thiết. Trộn tất cả các thành phần cho bột - nước, men, mật ong, dầu ô liu, bột mì và muối. Khuấy đều và nhào từ bột này cho đến khi nó dừng lại dính vào bàn tay của bạn. Để ở nơi ấm áp trong 40 phút. Trong khi bột tăng lên, hãy làm nước sốt. Chúng tôi trộn bột cà chua, tỏi xắt nhỏ và gia vị vào chảo (tôi có rau húng quế và rau oregano). Chúng tôi đặt cái chảo lên lửa vừa phải và nấu hết cho đến khi khối lượng giảm đi một nửa. Bột tiếp cận rắc dầu ô liu, một chút nghiền nhỏ hơn. Lăn bột trên một tấm nướng, nhẹ dầu. Phân phối đồng đều nước sốt lên bột. Sau đó, đặt ra trên bánh pizza của chúng tôi nhồi - nấm, giăm bông, pho mát, cà chua, ô liu, hành tây. Nướng trong 15 phút ở 200 độ. Chúng tôi phục vụ nóng.
Khẩu phần ăn: 3-4