Bánh pizza khoai tây với hương thảo Ngay cả với khoai tây thông thường, bạn có thể chuẩn bị một chiếc bánh pizza tuyệt vời, hương vị nó với hương thảo thơm. Đây là một phiên bản pizza rẻ tiền, giá cả phải chăng, kinh tế. Cây hương thảo có thể được làm khô hoặc tươi. Hoa hương thảo khô vụn sẽ không xuất hiện trên những miếng cứng. Nó mềm khi nướng. Thời gian nướng phụ thuộc phần lớn vào độ dày của các lát khoai tây, về độ chặt của chúng, loại khoai tây cũng quan trọng. Nếu muốn, bạn có thể thay thế hương thảo với gia vị hoặc gia vị yêu thích của bạn (paprika, một hỗn hợp của các loại thảo mộc Ý). Tôi đã không thử nó, nhưng có thể là pho mát mềm grated từ trên cao cũng sẽ thích hợp, nhưng nó sẽ là cần thiết để thêm nó khi khoai tây gần như đã sẵn sàng.
Thành phần:- Bột lúa mì 350 g
- Nước 240 ml
- Men, khô 7 g
- Dầu ôliu 50 ml
- Salt 1 pinch
- Đường 3 g
- Dầu ôliu 10 ml
- Khoai tây 200 g
- Hương thảo khô 6 g
- Bột tiêu đen 2 g
- Muối biển 3 g
- Bước 1 Chuẩn bị 200 gram bột, khoai tây, hương thảo, dầu ô liu và hạt tiêu đen.
- Bước 2 Lây bột đều trên một đĩa nướng mỡ, và rắc bột nhẹ với bột.
- Bước 3 Cắt khoai tây bằng nhựa mỏng, phủ bột lên trên thử nghiệm.
- Bước 4 Rắc hương thảo khô nghiền nát, tiêu đen mới xay. Nhẹ nhàng đổ bánh pizza với dầu ô liu. Muối.
- Bước 5 Đặt vào một lò nóng, nướng cho đến khi khoai tây đã sẵn sàng.