- sữa - 1/2 chén
- dầu hạt cải dầu - 1/2 chén
- hạt lanh - 2 st. thìa
- đường nâu - 1/3 chén
- đường - 1/2 chén
- vani - 1 thìa cà phê
- bột - 2/3 chén
- quế - 1/8 muỗng cà phê
- cà phê espresso ngay lập tức. thìa
- bột ca cao - 1 st. một thìa
- bột nướng - 3/4 muỗng cà phê
- muối - 1/4 thìa cà phê
- Yến mạch ăn liền - 1 3/4 Cup
- Chocolate chip - 3/4 Cup
1. Làm nóng lò nướng đến 175 độ. Xếp khay nướng bằng giấy da hoặc thảm silicon. Trong một cái bát nhỏ, rây bột, bột cà phê, bột ca cao, bột nở, quế và muối. Đặt sang một bên. 2. Trong một bát vừa, kết hợp dầu hạt cải, sữa, đường, đường nâu, hạt lanh và vani. Trộn tất cả các thành phần với nhau. Thêm hỗn hợp bột và trộn đều cho đến khi đạt được độ đồng nhất thống nhất. Khuấy bột với bột yến mạch và chocolate chip. Sử dụng một cái muỗng, đặt bột trên một tấm nướng đã chuẩn bị ở dạng trang trình bày, để khoảng cách từ 5 đến 7 cm giữa bánh quy 3. Nướng bánh quy trong 15 phút. Để nguội trong 2-3 phút trên tấm nướng bánh, sau đó chuyển sang giá đỡ và để nguội hoàn toàn trước khi dùng.
Khẩu phần ăn: 6-8