- Dầu ôliu - 1 st. một thìa
- Tỏi - 2 Răng
- Bow - 1 miếng
- Thịt bò bằm - 600 gram
- Đậu đen - 2 chén
- Đậu được thu hoạch - 2 chén
- Gia vị - - Để hương vị
- Động vật có vỏ (mì ống) - 400 gram
- Phô mai grated - 2 chén
- Hành lá xanh - 3-4 miếng
- Sốt cà chua - 200 ml
Hành tây cắt thành khối nhỏ, tỏi vắt qua lòng. Chiên trong dầu ô liu trên lửa vừa cho đến khi hành tây mềm. Thêm thịt băm và nấu trên lửa vừa cho đến khi thịt băm được làm nâu. Khi mince gần như đã sẵn sàng, thêm các loại gia vị mong muốn. Khuấy. Chúng tôi thêm đậu đóng hộp và đậu (không có chất lỏng). Khuấy, muối. Chúng tôi đun sôi vỏ sò như được chỉ định trên bao bì. Không tiêu hóa vỏ sò, nếu không chúng sẽ trở nên quá mềm và sẽ không dễ dàng nhồi nhét chúng. Chúng tôi lấp đầy vỏ sò bằng cách nhồi nhét. Đặt vỏ trong một món nướng, nhẹ dầu. Điền vào tất cả các trường hợp này với nước sốt cà chua. Rắc phô mai bào - và trong lò, đun nóng đến 170 độ, trong 25-30 phút. Rắc món ăn đã chuẩn bị với hành lá xắt nhỏ và ăn nóng. Bon ngon miệng!
Phục vụ: 10