- Thịt bò - 450 gram
- Cà chua - 225 gram
- Bow - 1 miếng
- Ớt ngọt đỏ - 1 miếng
- Hạt đậu - 150 gram
- Đậu Hà Lan - 80 gram
- Dầu ôliu - 2 mặt hàng. thìa
- Rượu vang đỏ - 1/2 chén
- Tỏi - 1 Răng
- Bột ớt - 1/4 muỗng cà phê
- gừng - 1/4 muỗng cà phê
- Nước dùng thịt bò trong dices - 15 gram
1. Cắt thịt bò thành những miếng nhỏ. Lấy hạt ra khỏi ớt đỏ và cắt thành dải. Tinh xắt hành tây. Tinh bột cho tỏi. Blast khối lập phương trong một chiếc đĩa. 2. Làm nóng trước 1 muỗng canh. dầu ô liu trên lửa tối đa. Cho thịt bò xắt nhỏ vào chảo và chiên trên lửa tối đa trong 3 phút cho đến khi thịt chín. Bật trong khi chiên. Rắc các khối bouillon đồng đều với tất cả thịt và cá bột, thường quay, thêm 30 giây nữa. 3. Thêm muỗng canh dầu ô liu còn lại vào chảo, xoay lửa vừa. Thêm ớt xắt nhỏ và hành tây, và chiên trong 4 phút. 4. Thêm đậu, tỏi, ớt, rượu vang đỏ và gừng vào chảo và chiên trong 2 phút nữa, khuấy liên tục. Thêm cà chua, rượu vang đỏ và tỏi và chiên thêm 2 phút nữa, khuấy liên tục. Để đặt lên bàn.
Phục vụ: 4