- Phấn hoa - 1 miếng (800 g - 1 kg)
- Khoai tây - 4 miếng
- Kem chua - 100 gram
- Dầu thực vật - - Hương vị
- Bow - 1 miếng
- Muối, hạt tiêu - - Để nếm thử
- Bay lá - 4 miếng
Chúng tôi làm sạch khoai tây Cá được rửa sạch, sấy khô và cắt thành nhiều phần. Sau đó, chúng tôi làm sạch các tia, tinh chop nó và gửi nó để nướng trong dầu thực vật trong một chảo. Chiên cho đến khi sàn nhà trong suốt. Tại thời điểm này, cắt khoai tây trong vòng tròn. Pre-chà miếng muối cá, và hạt tiêu, gửi cho hành tây. Fry nghĩa là 2-3 phút. Sau đó, chúng tôi gửi khoai tây vào chảo, khuấy và chiên trong khoảng 3 phút và sau đó đổ kem chua vào chảo, thêm một ít nước và một vài lá nguyệt quế. Đậy nắp lại và đun sôi các nội dung trên lửa nhỏ, thỉnh thoảng khuấy. Tôi khuyên bạn nên đun sôi cho đến khi khoai tây hoàn toàn sẵn sàng, khoảng 20-25 phút.
Khẩu phần ăn: 3-4