Que cua trong bột

Dưới đây là các thành phần mà từ đó món khai vị được chuẩn bị. Que cua đặt trong một bát, muối Thành phần:

• Que cua - 250 gram
• Trứng - 1 miếng
• Bột - 4 Nghệ thuật. thìa
• Bia nhẹ - 50 mililit
• Chanh - 1/2 miếng
• Muối, hạt tiêu - - Để nếm thử
• Dầu thực vật - 20 ml

Hướng dẫn

Dưới đây là các thành phần mà từ đó món khai vị được chuẩn bị. Que cua đặt trong một bát, muối, hạt tiêu, rắc nước ép của một nửa quả chanh và để lại trong 15 phút. Trứng bị đánh đập đến độ nhất quán của bọt. Chúng tôi thêm bia. Đổ bột vào. Chúng tôi trộn nó với tính đồng nhất - đây sẽ là bột của chúng tôi. Que cua nhúng trong kết quả claret và chiên trong dầu thực vật ấm. Chiên nó từ hai bên để bột vàng (tôi đã đốt cháy một chút trên ảnh - xem cẩn thận không để lặp lại sai lầm của tôi). Phục vụ gậy cua - một nơi cho trí tưởng tượng của bạn. Bạn có thể phục vụ cả nóng và lạnh, và với nước sốt, và không có. Bon ngon miệng!

Phục vụ: 6-7