Bánh với sữa đặc - một điều trị đơn giản từ thời thơ ấu

Hầu hết chúng ta đều là những người yêu say đắm. Các ưu đãi cho kẹo và bánh ngọt và bánh ngọt đã được tiêm chủng cho chúng tôi từ khi còn nhỏ. Nhưng, thật không may, chúng tôi nấu những món ngon này rất hiếm khi. Và tất cả vì hầu hết các công thức nấu ăn này mất quá nhiều thời gian và công sức. Nhưng vẫn có một chiếc bánh phép thuật, mặc dù nó có vị ngọt ngọt ngào, được chuẩn bị khá dễ dàng và nhanh chóng. Gặp gỡ - bánh bích quy với sữa đặc. Đó là về cách chuẩn bị và trang trí nó, chúng tôi sẽ nói trong bài viết từng bước của chúng tôi với hình ảnh và video.

Nội dung

Chuẩn bị bánh biscuit với sữa đặc

Các thành phần

Điều này tuyệt đẹp, nhưng cùng một lúc bánh đơn giản chỉ cần khoảng một giờ để chuẩn bị nó. Phần khó nhất là bánh nướng. Để chuẩn bị, các sản phẩm sau sẽ được yêu cầu:

• trứng gà - 4 chiếc.
• một ly đường hoặc bột đường
• một ly bột
• kem chua - 100 g
• soda - 2 g
• giấm - 1 muỗng canh. l.

Chuẩn bị bánh biscuit với sữa đặc

1. Điều đầu tiên bạn cần là tách các protein khỏi lòng đỏ. Sau đó, các protein phải được đánh đập bằng máy trộn cho đến khi có độ nhất quán kem. Chúng tôi đặt máy trộn trung bình.
2. Bước thứ hai là thêm một ly đường và đánh một lần nữa. Nên là gogol-mogol.
3. Bây giờ trong kem này dần dần bắt đầu thêm bột, trong khi khuấy bằng máy trộn.
4. Đã đến lúc đặt kem chua và lòng đỏ trứng. Chúng tôi lại đánh bại.
5. Bước cuối cùng là thêm soda, được dập tắt bằng giấm. Điều này được thực hiện để làm cho bánh quy trở nên tươi tốt và mềm mại. Soda nên được khá một chút, nghĩa đen là cạnh của muỗng, nếu không nó sẽ được cảm nhận mạnh mẽ.
6. Lần cuối cùng chúng ta trộn bột, sau đó đổ nó vào một món ăn nhiệt độ cao cọ xát dầu.
7. Nấu nướng bánh quy là cần thiết ở nhiệt độ 180 - 200 độ. Thời gian nướng - 30-35 phút. Tại thời điểm này điều quan trọng là không mở lò, nếu không bột bánh quy sẽ ngay lập tức lắng xuống và trở thành giống như bánh kếp.
8. Sau khi bánh quy được nướng, nó cần phải được để nguội. Và chỉ sau đó cắt nó thành hai bánh quy bằng nhau.
9. Bánh có thể được bôi cả với sữa cô đặc và chất lỏng. Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng một chất lỏng, như bột là tốt nhất ngâm với vị ngọt.
10. Với số lượng bánh quy đó, công thức được đưa ra trong bài viết này, bạn có thể sử dụng một cách đầy đủ sữa đặc có đường.
11. Đối với nhiều loại và hương vị khác thường, bạn cũng có thể đặt lát chuối giữa ngô. Bạn có thể trang trí một loại bánh nào với sữa đặc

Nếu bạn sẽ đặt chiếc bánh này lên bàn, thì bạn cần trang trí nó. Nó không phải là quá khó khăn để làm điều này nếu ít nhất một mục từ danh sách này là ở bàn tay:

• trái kiwi - 2 chiếc.
• Dâu tây - 200 g
• chuối - 1 cái.

Chuỗi hành động

Đầu tiên, cắt một trong những loại trái cây đã chọn với lát mỏng.

Bây giờ chúng ta phải bôi nhọ bánh trên với sữa đặc. Điều này là để đảm bảo rằng trái cây không trượt xuống.

Đồng đều lót các lát đã chuẩn bị trên bề mặt bánh.

Nếu bạn sử dụng chuối, chúng tôi khuyên bạn nên phủ chúng bằng một lớp dầu thực vật mỏng, sau đó chúng không thể nhanh chóng trở thành không khí.

Vì vậy, hơn một giờ đã trôi qua kể từ khi món ăn ngon miệng cho răng ngọt đã sẵn sàng. Bằng cách này, một chiếc bánh tương tự với sữa đặc là khá một ngân sách, nhưng đó là một lựa chọn thỏa mãn. Nếu theo thời gian, sữa đặc có chút mệt mỏi, thì việc nhồi nhét này bạn có thể dễ dàng thay đổi thành mứt hoặc kem. Ăn cho sức khỏe!

Công thức làm bánh kem với sữa đặc