Salad từ mực

Đun sôi mực trong vài phút. Đối với điều này, rửa sạch dưới vòi nước chảy vào các thành phần:

• Mực - 1 kg
• Hành tây - 4 miếng (Bóng đèn có kích thước trung bình)
• Ướp champignons - 800 gram
• Mayonnaise - 200 gram
• Muối - 1 nhúm (Để nếm)
• Ground Pepper - 1 Pinch (Để nếm thử)
• Dầu hướng dương - 2 mặt hàng. thìa

Hướng dẫn

Đun sôi mực trong vài phút. Để làm điều này, rửa sạch mực rửa sạch dưới vòi nước chảy vào nước sôi. Cố gắng không tiêu hóa mực - nếu không chúng sẽ cứng. Chúng tôi chia mực sôi với sọc nhỏ. Hành thái thái nhỏ để chiên cho đến khi vàng trong dầu hướng dương. Nếu nấm ướp kích thước lớn - cắt thành lát. Nếu nấm có kích thước nhỏ, sau đó bạn có thể thêm chúng một cách an toàn trong mẫu này vào món salad. Trong một cái bát, trộn hành, mực và nấm. Chúng tôi ăn salad với sốt mayonnaise, hạt tiêu và muối để ăn. Salad làm sẵn có thể được trang trí với một cành rau mùi tây hoặc thì là. Bon ngon miệng!

Phục vụ: 6