Sự chú ý của bạn được đưa ra một công thức của salad từ tôm và gậy cua và một số tùy chọn để bơm lại cho nó. Các món ăn được chuẩn bị một cách nhanh chóng, và các thành phần có thể thu được trong hầu như bất kỳ cửa hàng. Salad là hoàn hảo cho một bảng Giáng sinh hoặc Giáng sinh - tôm đông lạnh và gậy cua được bán bất cứ lúc nào trong năm.
Salad que cua và tôm, một công thức ngon với một bức ảnh
Thành phần cần thiết:
- Tôm - 300 g
- Que cua - 200 g
- Ngô - 100 g
- Trứng - 2 miếng
- Tiếp nhiên liệu - 100 g
- Rau diếp lá - 2-3 chiếc.
- Muối, gia vị - để nếm
Phương pháp chuẩn bị:
- Rã đông tôm trong nước ở nhiệt độ phòng. Nước nóng chỉ được phép cho tôm đông lạnh luộc. Tôm sứt mẻ và chưa chuẩn bị tươi đông lạnh được rã đông trong nước lạnh hoặc trong tủ lạnh.
- Tôm rã đông nấu trong nước muối pha loãng trong 5-10 phút cho đến khi chín. Tôm sẵn sàng mất độ trong suốt và nổi lên mặt nước sôi. Tôm luộc đông lạnh không cần phải đun sôi nữa - chúng cần được rã đông đủ.
- Que cua nên được rã đông ở nhiệt độ phòng và cắt thành từng miếng nhỏ.
- Nấu 2-3 quả trứng gà, ướp lạnh và cắt chúng. Sử dụng không quá hai lòng đỏ.
- Đặt tôm, que cua, trứng và ngô vào một bát salad, thêm thay đồ, gia vị và trộn các thành phần.
- Đặt một miếng rau diếp lên đĩa và đổ vào tôm "olivier" từ trên cao. Phục vụ lạnh.
Hải sản là một món ăn phổ quát, vì chúng được thưởng thức với niềm vui của hầu hết mọi người trên khắp thế giới. Do giá cả tương đối cao, hải sản ít phổ biến hơn các loại thực phẩm khác, nhưng sự lựa chọn đúng đắn của sản phẩm hoàn toàn có thể loại bỏ sự khác biệt về giá giữa một món thịt. Đối với những người có ngân sách tài chính hạn chế, một món salad tôm, que cua và một số thành phần bổ sung sẽ bổ sung cho hương vị của món ăn sẽ được hoàn hảo. Món salad này không cần nhiều thời gian để nấu, dễ dàng cho dạ dày và rất ngon. Bon ngon miệng.