Chuẩn bị một món salad với cá ngừ và pho mát Theo tôi, đây là một món ăn khác, đó là một sự kết hợp tốt của các thành phần. Hương vị tuyệt vời của cá ngừ được bổ sung bởi bản chất mặn của phô mai Feta và được rau bina chú trọng hài hòa. Nếu bạn mô tả món ăn này trong hai từ, thì tôi sẽ nói rằng nó rất dễ dàng và thỏa mãn. Bởi sự nhẹ nhàng có nghĩa là cảm giác còn lại sau khi ăn một phần salad. Và cảm giác no đến trong một thời gian rất ngắn sau khi kết thúc bữa ăn và sau đó vẫn còn trong một thời gian dài. Vì vậy, cá ngừ với phô mai Feta rất ngon cho bữa sáng ngon miệng hoặc đồ ăn nhẹ ngon miệng.
Thành phần:- Cá ngừ 600 g
- Phô mai Feta 200 g
- Rau bina tươi 1 bó
- Dầu ôliu 200 ml
- Nước tương 50 ml
- Salt 2 pinch
- Tiêu đen mặt đất 3 nhúm
- Bước 1 Các thành phần chính: cá ngừ, phô mai Feta, rau bina, dầu ô liu và nước tương.
- Bước 2 Nếu bạn có cả cá ngừ, bạn cần cắt thành nhiều miếng. Sau đó, thêm khối, hạt tiêu và cho phép họ ngâm trong khoảng 20 phút. Tôi không khuyên bạn nên ăn cá nhiều muối.
- Bước 3 Đổ dầu ô liu vào chảo hoặc chảo, đặt cá và cho vào lò trong 30 phút ở nhiệt độ 180 ° C. Trong quá trình nấu, hãy cho cá với chất lỏng hình thành do chiên.
- Bước 4 Chuẩn bị cá ngừ để nguội đến nhiệt độ như vậy có thể tháo rời thành nhiều mảnh.
- Bước 5 Cắt lá rau bina.
- Bước 6 Dice pho mát.
- Bước 7 Chúng tôi cũng cắt cá ngừ nguội thành khối.
- Bước 8 Sau đó lây lan rau bina trên đĩa, và trên đó cá ngừ và pho mát. Rắc nước tương. Món ăn đã sẵn sàng.