Làm thế nào để tổ chức một chế độ ăn uống lành mạnh trong gia đình

Quá trình tổ chức một chế độ ăn uống lành mạnh không quá phức tạp. Nó chỉ dựa trên năm nguyên tắc. Bạn sẽ dễ dàng chuyển toàn bộ gia đình sang dinh dưỡng thích hợp, quan sát từng người trong số họ. Kết quả là, bạn sẽ tăng cường sức khỏe của bạn và cung cấp một kích thích để giữ cho mình trong hình dạng tốt.

Thường xuyên

Khuyến nghị tuân thủ nghiêm ngặt chế độ ăn uống không chỉ là ý thích của các chuyên gia dinh dưỡng. Nhu cầu tự nhiên tiêu thụ thức ăn thường xuyên được điều hòa bởi hoạt động của cơ thể con người. Tất cả các quá trình nội bộ của chúng tôi (thở, sờ nắn, phân chia tế bào, công việc của hệ thống tiêu hóa) đều có tính chất nhịp nhàng. Chế độ ăn uống cung cấp một tải thống nhất trên hệ thống tiêu hóa, đó là, phải có ít nhất 4 bữa ăn một ngày.

Thực phẩm "theo giờ" rất hữu ích ở mọi lứa tuổi, nhưng đặc biệt là tầm quan trọng của nó đối với trẻ em và thanh thiếu niên. Có sự tăng trưởng tích cực của cơ thể, và dinh dưỡng bất thường - đây là một gánh nặng phụ và một mảnh đất màu mỡ cho sự phát triển của các rối loạn sức khỏe. Trẻ em trong gia đình nhất thiết phải được dạy ăn theo chế độ, vì vậy họ không phải tiêu tốn năng lượng cho các quá trình cuộc sống không cần thiết.

Đa dạng

Cơ thể chúng ta liên tục cần nhiều loại vật liệu năng lượng. Chúng tôi chỉ đơn giản là có được từ các protein thực phẩm, carbohydrate, chất béo, vitamin và khoáng chất. Mỗi chất này có chức năng của nó. Việc thiếu bất kỳ thành phần nào dẫn đến sự thất bại của toàn bộ sinh vật.

Nếu gia đình có con, điều quan trọng là hình thành một chân trời đa dạng. Một đứa trẻ nên thích các loại thực phẩm khác nhau và các món ăn khác nhau. Sau đó, ở tuổi trưởng thành sẽ dễ dàng cho anh ta tổ chức các bữa ăn của mình. Trong chế độ ăn uống của gia đình, cần phải bao gồm các sản phẩm của tất cả các nhóm - thịt, cá, sữa và nhất thiết là rau.

Sự phù hợp

Các thực phẩm mà một người ăn trong ngày nhất thiết phải bổ sung chi phí năng lượng trong cơ thể của mình. Trong mỗi trường hợp, các chỉ số này có thể khác nhau tùy thuộc vào điều kiện sống, loại hoạt động và tình trạng sức khỏe của các thành viên trong gia đình. Ví dụ, chế độ ăn uống và chế độ ăn uống của một người tích cực tham gia vào thể thao luôn khác với chế độ ăn uống và chế độ của những người ít di động hơn. Chế độ ăn uống trong thời gian bệnh khác với thức ăn vào bất kỳ lúc nào khác. Bàn mùa hè cũng khác với bàn mùa đông, v.v.

Dinh dưỡng đầy đủ có nghĩa là không đi đến thái cực. Luôn luôn xem xét tình hình trong gia đình của bạn, cách sống của người thân, sức khỏe và khả năng thể chất của họ. Bạn không thể áp đặt, ví dụ, nước trái cây tự nhiên cho một người chồng bị axit cao của dạ dày. Ngay cả khi nó cực kỳ hữu ích. Hãy cảnh giác và chu đáo, tổ chức một chế độ ăn uống lành mạnh trong gia đình bạn.

Bảo mật

Sự an toàn của thực phẩm được cung cấp bởi ba điều kiện: tuân thủ các quy tắc vệ sinh cá nhân, khả năng phân biệt giữa thực phẩm tươi sống và hư hỏng, xử lý cẩn thận các sản phẩm không quen thuộc. Ví dụ, người ta biết rằng rửa tay trước khi ăn được biết ngay cả với trẻ nhỏ. Nhưng biết không phải là để thực hiện. Theo thống kê, rối loạn tiêu hóa phổ biến nhất ở những người ở các độ tuổi khác nhau. Đó là lý do tại sao việc giới thiệu dinh dưỡng hợp lý trong gia đình nên bao gồm việc hình thành các kỹ năng vệ sinh cơ bản.

Niềm vui

Thức ăn phải là một niềm vui. Sau khi tất cả, cảm giác dễ chịu phát sinh trong một bữa ăn có ý nghĩa sinh lý sâu sắc. Họ thậm chí còn chỉ ra sự an toàn của một sản phẩm. Hương vị khó chịu tiềm thức nhận thức của cơ thể như một tín hiệu của một số loại báo động - nó không thể được ăn!

Các cuộc gọi để có được niềm vui từ ăn uống không phải là một cuộc gọi đến ham ăn uống chung. Niềm vui phát sinh không nhiều từ số lượng ăn (ăn quá nhiều, ngược lại, "giết chết" tất cả các loại cảm giác dễ chịu), nhưng từ khả năng cảm nhận thị hiếu và mùi khác nhau, để chiêm ngưỡng sự xuất hiện của món ăn, v.v. Các loại và hương vị của món ăn không được xác định trực tiếp bởi chi phí của chúng. Giá trị lớn ở đây có khả năng nấu ăn của bạn và chân trời ẩm thực của bạn. Bằng cách làm theo các nguyên tắc này, bạn sẽ thấm nhuần trong gia đình của bạn thói quen ăn uống đúng cách. Đồng thời, không ai cảm thấy bị tước đoạt.