Sản phẩm ngon và khỏe mạnh cho phụ nữ mang thai

Dinh dưỡng được thuyết phục: trong mỗi ba tháng một phụ nữ mang thai cần một chế độ ăn uống đặc biệt. Bây giờ ăn nhiều trái cây và rau quả, cũng như các sản phẩm ngon và lành mạnh cho phụ nữ mang thai.

Các thẻ kinh doanh tam cá nguyệt đầu tiên là một chất độc. Đúng, một số bà mẹ tương lai may mắn - họ không hành hạ họ.

Đừng nuông chiều bản thân với salad bắp cải, nếu bạn không hài lòng với món salad, chỉ loại của nó. Đợi đã. Thời gian của anh ấy sẽ đến! Trà gừng hoặc trà bạc hà (một vài lá đổ nước sôi và thêm một thìa mật ong) với một ít các loại hạt (bất kỳ trừ đậu phộng) hoặc bánh quy hấp dẫn sẽ giúp bạn hồi phục vào buổi sáng. Và đã vào buổi chiều, từ từ thử món salad và súp rau. Bây giờ cơ thể bạn đang tích cực tái cấu trúc và thích nghi với một trạng thái mới. Và trước hết bạn nên chăm sóc nhu cầu của bé.

Ông cần: axit folic, kẽm, đồng và selen, ngăn ngừa dị tật bẩm sinh của tủy sống, cần thiết cho sự phát triển và sinh sản tế bào; vitamin E, B6 và magiê, làm giảm nguy cơ sẩy thai xảy ra vào tuần thứ 9-12; iốt, coban và selen, được yêu cầu cho các mảnh vụn tuyến giáp.


Bánh quy Nut

- 3 lòng trắng trứng,

- 200 g đường,

- 300 g quả hạch,

- 2 muỗng canh. thìa của bất kỳ xi-rô

Trứng đánh vào một bọt dày, và sau đó, trong khi tiếp tục đánh bại, thêm một thìa cà phê đường và nghiền trên một quả óc chó máy xay thịt. Nhẹ nhàng đặt khối lượng trên khay nướng, được bôi dầu, ở dạng vòng và vòng tròn. Nướng trên lửa rất thấp (100C) trong 30-40 phút. Làm nguội bánh bằng xi-rô và rắc hạt nghiền nát.


Bông cải xanh soufflé

- 300 g bông cải xanh,

- 1 củ hành,

- 150 g pho mát,

- 1 muỗng canh. một muỗng bơ,

- 2 muỗng canh. thìa kem chua,

- 2 quả trứng,

- 1 muỗng canh. một muỗng bánh mì

Bông cải xanh nấu trong 4 phút, ướp lạnh, khuấy đều bằng nĩa. Hành tây cắt mịn và tiết kiệm dầu, kết hợp với bắp cải, muối, tiêu. Pho mát natri trên một vắt lớn. Lòng đỏ tách ra từ protein, whisk protein, trộn lòng đỏ với kem chua và pho mát, thêm bông cải xanh. Protein được can thiệp cẩn thận trong khối lượng. Định hình khuôn bằng dầu, rắc bánh mì. Lay ra soufflé, nướng trong 20 phút ở 180 ° C.

Thường xuyên bạn cảm thấy chóng mặt và yếu đuối? Thiếu máu trong giai đoạn này là một sự xuất hiện thường xuyên.

Cả hai độc tố mạnh, và sự gián đoạn của ruột có thể làm giảm mức độ hemoglobin. Hàm lượng máu của chất này được coi là nằm trong khoảng 120-160 g / l. Nếu chỉ số này nhỏ hơn 110 g / l, thì bạn có một dạng thiếu máu nhẹ. Trong chế độ ăn uống hàng ngày, theo quy định, chỉ 12-15 mg. Và chỉ 2-2,5 mg là đồng hóa. Để đáp ứng nhu cầu của cơ thể đối với nguyên tố này, ăn nhiều gan, kiều mạch, củ cải đường và táo. Đừng quên về cây xanh và cam quýt. Sau khi tất cả, vitamin C giúp hấp thu sắt, không chỉ được tìm thấy trong cam và bưởi, mà còn có trong nho đen, mùi tây, bắp cải, và cũng có trong tất cả các sản phẩm ngon và bổ dưỡng cho phụ nữ mang thai.


Súp với rau bina

20 phút

2 phần ăn 1380 kcal

100 gram kem spinach hoặc một bó tươi, 1 muỗng dầu ô liu, 1 hành tây, 1 tỏi tây (phần trắng), 1 củ khoai tây, 1 ly nước, 1/4 muỗng cà phê kinh giới, 1 lá nguyệt quế, muối, tiêu, kem chua.

Hành tây cắt mịn và đặt vào chảo chiên với dầu nóng, passeruyu 5 phút. Thêm khoai tây xắt nhỏ, đổ vào một ít nước và thân thịt trong 10 phút. Sau đó cho rau bina, nước, thêm kinh giới, lá nguyệt quế, muối, tiêu. Nấu, khuấy, 3 phút. Đổ vào chảo, để nguội, trộn với máy xay. Làm nóng trước và phục vụ với kem chua.

Bạn nên đặc biệt chú ý đến công việc của ruột. Ăn thực phẩm giàu chất xơ.


Giảm đường ruột dẫn đến làm chậm quá trình tiêu hóa và khắc phục kém các sản phẩm ngon và lành mạnh cho phụ nữ mang thai. Và hiện tượng này, thật không may, quen thuộc với 57% bà mẹ mong đợi. Với các constipations đã phát sinh, bạn có thể nhanh chóng đối phó với menu của bạn. Ăn nhiều sản phẩm sữa chua và trái cây sấy khô, tất cả các loại rau tương tự, chúng chứa rất nhiều chất xơ, kích thích hoạt động của ruột. Loại trừ cháo nghiền, thạch, súp nhầy, bánh ngọt, trà, ca cao và sô-cô-la. Bạn nên bắt đầu một ngày với một ly nước hoặc nước ướp lạnh, và kết thúc bằng sữa chua với bột yến mạch, bột ngô hoặc táo nướng với quả mọng và nho khô. Giàu chất xơ, gạo lứt, cũng đừng quên bao gồm trong thực đơn của bạn.


Sữa chua với vảy và trái cây

1 tách sữa chua tự nhiên, 1 muỗng canh. một thìa bột yến mạch, 1/4 quả táo, 1/2 quả chuối, vài lát quýt hoặc cam.

Quả rửa sạch. Chuối và vỏ quýt Tất cả cắt thành từng miếng nhỏ, đổ vào ly. Thêm vảy và đổ đầy sữa chua. Trộn hỗn hợp với sữa chua và ăn món ăn bằng thìa ngay lập tức hoặc để trong 15-20 phút, để các mảnh vỡ bị sưng. Nếu muốn, hỗn hợp có thể được trộn với máy xay sinh tố.


Táo nướng

2 quả táo, 25 g bơ, 1/2 muỗng cà phê quế, 1/2 cốc nho khô, một số ít anh đào kẹo hoặc đông lạnh, 2 muỗng canh. thìa của bất kỳ xi-rô, 1/2 chén nước.

Táo (tốt nhất là giống semisweet) cũng được rửa sạch, cắt lõi và đóng đinh chúng ở một số nơi. Chà dầu với một nhúm quế, thêm nho khô và anh đào. Đổ đầy hỗn hợp táo. Ở dưới cùng của món nướng, đổ một ít nước và đặt những quả táo ở đó. Nấu trong lò trong 20-30 phút trên lửa vừa. Trước khi cho ăn các lĩnh vực với xi-rô.

Tháng thứ 4

Đã đến lúc tăng giá trị dinh dưỡng của thức ăn! Trong các loại thực phẩm bạn ăn, phải có đủ chất đạm, chất béo và carbohydrate.


Trong nửa sau của thai kỳ, em bé của bạn đang phát triển và phát triển mạnh mẽ. Nhau thai được hình thành tích cực, lượng nước ối tăng, tải trọng trên tất cả các cơ quan và hệ thống của cơ thể của bạn hiện nay được tối đa hóa. Mặc dù vậy, tình trạng của bạn đã được cải thiện. Điều tương tự cũng có thể nói về sự thèm ăn và tâm trạng. Ăn cho sức khỏe! Nhưng đừng quên rằng chế độ ăn uống chính xác là một đảm bảo hạnh phúc. Protein động vật kéo dài lâu hơn trong dạ dày, và có tác động thú vị lên hệ thần kinh. Do đó, chuẩn bị thịt và cá vào buổi sáng và không ăn quá nhiều.

Dầu ô liu chứa axit béo omega-9, ngăn chặn sự lắng đọng cholesterol trên thành mạch.

Phô mai cottage, như pho mát, giàu canxi. Và microelement này được biết đến như một vật liệu xây dựng cho hệ thống xương của mẩu vụn.

Trứng có giá trị trong choline, đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của các vùng não phôi kết hợp với trí nhớ.

Thịt (thịt bê, thỏ, gà và gà tây) là nguồn chính của các protein có nguồn gốc động vật cao cấp.

Đậu chứa tới 30% protein. Theo nội dung của nó, nó có thể cạnh tranh với thịt hoặc cá. Nó cũng chứa các vi lượng và vĩ mô có giá trị: kali, canxi, magiê, kẽm, đồng.


Tháng thứ 5

Gan của em bé đã bắt đầu hoạt động và tạo ra mật. Bao gồm trong các sản phẩm thực đơn giàu axit béo hữu ích.

Sữa, kefir, phô mai, sữa chua, thịt luộc và cá, pho mát sống, cũng như rau, bắp và dầu ô liu đặc biệt quan trọng đối với bạn. Chúng chứa protein cao cấp và các axit amin thiết yếu. Nhưng nếu chúng ta nói về các sản phẩm sữa, chúng vẫn nổi tiếng với phốt-pho và các chất khác cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của thai nhi. Tất cả điều này là tốt, nhưng đâu là bánh, bánh nướng xốp, bánh ngọt? .. Trong nửa sau của thai kỳ nên tất cả điều này muốn! Nhưng chúng tôi thận trọng: bây giờ, khi bạn đang tăng cân mạnh mẽ (lý tưởng, khoảng 300-450 g mỗi tuần), hãy suy nghĩ kỹ hơn về thức ăn của bạn. Tắt, carbohydrate rỗng! Chỉ kẹo hữu ích!


Dầu ô liu với các loại thảo mộc

5 phút 2 phần 1200 kcal

25-30 ml dầu, 1 muỗng cà phê hỗn hợp các loại thảo mộc (Ý, Pháp)

Trộn đều bơ với rau thơm. Phục vụ cho họ món salad, nhúng bánh mì vào đó. Bạn có thể thêm tỏi vào hỗn hợp. Và anh ta, giống như cỏ, nhất thiết phải khô ráo. Và để có được những chiếc bánh tỏi thơm ngon, rắc những thứ đó, bánh mì cắt thành lát và sấy khô trong lò. Dầu cũng có thể được bôi trơn bằng nêm khoai tây, gà và gà tây trước khi nướng.


Borsch với đậu

1-2 củ cải đường, 1 củ khoai tây, 1 củ cà rốt, 1/2 hành tây, 100 g bắp cải, 1/4 cốc đậu, 1 muỗng canh. một thìa cà chua dán, 1 muỗng cà phê giấm và đường.

Trong khi đậu được ủ, hãy lưu củ cải nhỏ, cà rốt và hành tây. Trộn với cà chua, giấm và đường, bỏ ra một phút nữa. Cho khoai tây thái lát vào một nồi nước sôi (1 L), sau 10 phút - bắp cải xắt nhỏ, và sau 2 phút - các loại rau còn lại. Đun sôi và thêm đậu đã hoàn thành. Đợi 5 phút trên một ngọn lửa nhỏ.


Tháng thứ 6

Đặc biệt là nhanh vào thời điểm này, các cơ và hệ thống xương của em bé phát triển. Vì vậy, anh ta cần canxi

Để bổ sung thiếu canxi

Tuy nhiên, người ta không thể hy vọng rằng các sản phẩm sẽ cung cấp tỷ lệ canxi hàng ngày cần thiết cho bạn và vụn vặt. Nếu xét nghiệm máu sinh hóa cho thấy rằng canxi không đủ, bác sĩ sẽ khuyên bạn nên dùng một loại thuốc đặc biệt. Sau đó hệ thống xương của bé và răng của bạn sẽ mạnh mẽ.


Salad trái cây trong dứa

1 quả dứa, 1/2 quả táo và cam, 1/2 ly nho khô, vài quả anh đào, 4 quả hạch, 1 muỗng canh. Muỗng kem

Cắt phần đỉnh của quả dứa "" 43 và cẩn thận loại bỏ thịt, loại bỏ lõi. Táo và cam, sau khi làm sạch, cắt thành miếng nhỏ, chỉ cần cắt bột giấy của dứa, thêm nho khô và anh đào. Trái cây tất cả các loại trái cây trong dứa, và trang trí với kem.


Nguyên tắc ăn uống cơ bản

Bây giờ bạn cần phải ăn các loại thực phẩm tươi sống, trong đó số lượng lớn nhất của thực phẩm không thay đổi và các hoạt chất sinh học (rau quả tươi, trái cây và quả mọng) được lưu trữ.

Vì vậy, bạn đã đi đến căng nhà! Sẵn sàng cho sinh con - chúng tôi xem trọng lượng!

Phương châm của bạn là "không ăn quá nhiều"! Và bản thân tôi và những mảnh vụn. Nhiều chuyên gia khuyên nên chuyển sang thực phẩm rau. Có khó không? Như may mắn sẽ có nó, tôi muốn ăn ngày hôm nay và bây giờ? Súp rau và sa lát không truyền cảm hứng ... Làm sao tôi không có thịt? 100 gam thịt mỗi ngày là đủ cho bạn. Hãy nhớ rằng, dư thừa protein động vật làm giảm độ đàn hồi của các mô đáy chậu, vì vậy để tránh bị vỡ, hãy cẩn thận với các món thịt. Và nếu bạn không có khả năng từ bỏ một miếng thịt cừu thơm, hãy chuẩn bị nó với món ăn thích hợp, ví dụ, với mận khô. Thích hợp cũng là thịt viên nhỏ với rau chân vịt hoặc bánh pudding thịt hơi nước thoáng mát. Khát vọng! Đừng quên để cổ phiếu mình với trái cây sấy khô và ăn chúng mỗi ngày. Mơ khô, mận khô, nho khô hoàn toàn kích thích công việc của ruột.


Tháng thứ 8

Thời gian cho cá và pectin! Việc đầu tiên sẽ chăm sóc sự phát triển của bộ não của em bé, và thứ hai sẽ làm sạch cơ thể của độc tố.

Bây giờ bộ não của bé đang phát triển đặc biệt nhanh: 100 nghìn tế bào mỗi phút! Đối với sự phát triển của não, các axit béo không bão hòa đa được yêu cầu (chúng tạo nên 2% não), giới thiệu nhiều cá biển hơn, có thể dẫn đến nhiễm trùng do ký sinh trùng, vi rút và vi khuẩn. Rối loạn tiêu hóa là một điều phổ biến ở giai đoạn sau của thai kỳ.Cleaves, táo, củ cải đường, cà rốt, rau xanh - Các nguồn pectin, giúp ổn định sự trao đổi chất và sẽ "dẫn" đường tiêu hóa "buồn ngủ" của bạn.


Tháng thứ 9

Giảm hàm lượng calo của món ăn. Nhưng hãy chắc chắn rằng họ có các vitamin và nguyên tố vi lượng cần thiết. Trong những tuần cuối của thai kỳ, bao gồm carbohydrates phức tạp.