- Bột - 230 gram
- Đường - 80 gram
- Vanilla Sugar - 1 thìa cà phê
- Margarine - 120 gram
- Lòng đỏ trứng - 2 miếng
- Vỏ chanh - 3/4 muỗng cà phê
Sift bột và đường trong một bát lớn. Thêm margarine, lòng đỏ trứng và vỏ chanh. Với một cái nĩa, xay hỗn hợp thành những mẩu vụn. Bột mesim tay, chúng tôi tạo thành một quả bóng của nó. Chúng tôi cuộn bột thành xúc xích, cắt thành miếng dày khoảng 1 cm Chúng tôi đặt nó vào một khay nướng, phủ bằng giấy da, và nướng trong 10 phút ở 175 độ. Cookie sẵn sàng được phục vụ cho trà. Pleasant!
Phục vụ: 6