- nước - 1 chén
- mật ong - 1/2 chén
- chanh, vỏ - 2 miếng
- nước chanh tươi - 1/4 chén
- sao hồi - 4 miếng
- que quế - 4 miếng
- cẩm chướng - 12 miếng
- chai rượu vang trắng khô - 2 miếng
- Orange Muscat - 1 ly
- táo, thái lát mỏng - 1 miếng
- lê, thái lát mỏng - 1 miếng
- chanh, thái lát mỏng - 2 miếng
- quất, thái lát mỏng - 12 miếng
Mang theo nước, mật ong, chanh và nước trái cây, hồi, quế và đinh hương để đun sôi trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Giảm nhiệt xuống mức tối thiểu và nấu trong 15 phút. Để phục vụ cocktail lạnh: trộn gia vị, rượu vang và trái cây trong một cái lọ. Che và đặt trong tủ lạnh cho ban đêm. Ăn với nước đá. Để phục vụ cocktail nóng: hỗn hợp các loại gia vị và rượu vang trong một cái chảo lớn trên lửa nhỏ. Thêm trái cây và đổ qua kính.
Phục vụ: 12