- Đường bột - Để hương vị
- Gạo - 50 gram
- Quế - 1 thìa cà phê
- Đường - 50 gram
- Quả hạch (quả óc chó, hạnh nhân, đậu phộng) - 200 gram
- Nho khô - 200 gram
1. Trước hết, để phồng nho khô, đổ nó với nước sôi. Rửa sạch gạo và đổ đầy nước lạnh. Đặt chảo với cơm nhưng lửa, và đun sôi. 2. Gạo được ném trở lại trên một cái rây, để nước thoát ra. Chúng tôi rửa nước lạnh. Gạo một lần nữa đổ nước lạnh (đổ nhiều nước), không khuấy, nấu cho đến khi sẵn sàng. Sau đó xả nước, để cơm nguội xuống một chút. 3. Các loại hạt được làm sạch (để làm sạch da khỏi hạnh nhân dễ dàng hơn, chúng có thể bị bỏng trước nước sôi), bây giờ bạn phải nghiền nát các loại hạt hoặc xay trong máy xay cà phê. Trộn đường và quả hạch. 4. Thêm một ít nước đun sôi (nên nhận được một gruel). Bây giờ trộn khối lượng hạt dẻ với gạo và thêm nho khô. 5. Sau đó trộn bột quế với đường. Trên một tấm lớn đặt ra cháo, và rắc lên trên đường bột với quế. Bon ngon miệng!
Phục vụ: 6