Bánh gan gà

Đầu tiên - chúng tôi nhồi bột. Trong bát cho máy xay sinh tố, thêm 1 quả trứng, bơ, bột mì, sữa Thành phần: Hướng dẫn

Đầu tiên - chúng tôi nhồi bột. Trong tô cho máy xay sinh tố, thêm 1 quả trứng, bơ, bột mì, sữa và muối. Whisk cho đến khi mịn. Sau đó cuộn bột thành độ dày 3 mm, đặt nó vào một đĩa nướng và nướng trong lò ở nhiệt độ 200 độ chính xác 10 phút Chúng tôi làm việc trên gan gà - loại bỏ tất cả các hocks và phim, của tôi, cắt thành từng miếng nhỏ. Trong bát cho máy xay sinh tố, thêm gan, hẹ xắt nhỏ và tép tỏi. Nghiền đến sự thống nhất của khoai tây nghiền. Thêm kem, húng quế, một quả trứng, muối và hạt tiêu vào cùng một máy xay sinh tố. Whisk cho đến khi mịn một lần nữa. Trong lò, nhiệt độ giảm xuống còn 160 độ, chúng tôi lấy bột ra khỏi lò. Rắc bột với nho khô và đổ khối lượng từ máy xay sinh tố. Nướng ở nhiệt độ 160 độ trong 30 phút nữa - và chiếc bánh với gan gà đã sẵn sàng!

Khẩu phần ăn: 3-4