- thử pizza - 450 gram
- bông cải xanh - 450 gram
- đinh hương tỏi - 2 miếng
- Muối và tiêu xay - - Hương vị
- sốt marinara - 1 chén
- pho mát mozzarella - 180 gram
- salami thái lát - 60 gram
- dầu ô liu - 1 st. một thìa
Làm nóng lò đến 200 độ. Dòng nướng tấm với lá nhôm. Chia bột thành 4 phần. Trên bề mặt làm việc nhẹ nhàng, tạo thành một hình chữ nhật có kích thước 7x10 cm từ mỗi phần bột, chia đều đều, đặt bông cải xanh lên bột, để lại một đường viền cm dọc theo các cạnh. Rắc tỏi, với muối và tiêu. Chia đều, rắc phô mai mozzarella, xúc xích và rót 1/2 chén marinara. Bắt đầu từ cuối ngắn, cuộn mỗi stromboli, đặt nó trên khay nướng với một đường may xuống. Sử dụng đầu của con dao để làm sạch rau, làm cho hai khe ở đầu mỗi thromboli. Bôi trơn bằng dầu. Nướng cho đến khi vàng nâu, từ 25 đến 30 phút. Phục vụ với một cốc marinara 1/2.
Phục vụ: 4