- Ức gà - 1 miếng
- Squash - 1 miếng
- Cần tây - 1 miếng
- Hành tây - 0,5 miếng
- Cà rốt - 0,5 miếng
- Hạt tiêu và muối - 1
- Bơ - 20 gram
- Trứng - 1 miếng
- Cây xanh - 1 Hương vị
1. Đầu tiên loại bỏ da khỏi vú gà. Thịt có thể được truyền qua máy xay thịt hoặc thái nhỏ. Sau đó thêm vào đó là cây xanh nghiền nát, trứng và một ít muối, nhào thịt băm nhỏ. Hãy để thịt băm nhỏ trong tủ lạnh một lúc. Xương gà được đặt trong một nồi nước, thêm da và một ít thịt. Chúng tôi đặt nước dùng. Lột hành tây và thái nhỏ nó. Chúng tôi cắt các loại rau còn lại với các hình khối nhỏ. 2. Tan bơ trong chảo. Thêm hành tây và hầm cho một vài phút, sau đó ngủ với các loại rau còn lại (không ném các quán rượu) trong mười phút trên một ngọn lửa nhỏ tất cả cùng nhau hầm. Mùa với nước cốt chanh và hạt tiêu, thêm ngò. 3. Đổ vào nước dùng và đun sôi. Thêm bí xanh. Đun sôi, giảm lửa, mùa với muối. Nấu súp cho đến khi zucchini sẵn sàng. 4. Trong nước lạnh, chúng tôi giảm hai muỗng cà phê, sau đó múc một thìa nhỏ với thịt băm nhỏ, chúng tôi nhấn mince với muỗng thứ hai trên đầu trang để làm cho một bánh bao mịn, đẹp. 5. Trong món súp, chúng tôi hạ thấp bánh bao hình thành và nấu cho đến khi sẵn sàng. Bánh bao đã sẵn sàng sẽ nổi lên. Súp đã sẵn sàng đổ trên đĩa.
Phục vụ: 6