- margarine - 200 gram
- trứng - 2 miếng (cộng với 3 quả trứng mỗi nhồi)
- Vanilla Sugar - 5 Grams
- đường với một slide - 4 Nghệ thuật. thìa (cộng 3 thìa canh)
- bột - 4 ly
- bột nở - 1 thìa cà phê (hoặc 2/3 thìa cà phê soda ngậm nước)
- pho mát cottage - 250 gram (điền)
- mứt dâu tây - 200-300 gram (làm đầy)
1. Trộn margarine tan chảy và đường. Làm nguội hỗn hợp và trộn với trứng và đường vani. 2. Thêm bột và bột nở và nhào bột đồng nhất. Nếu bột bám vào tay bạn, hãy thêm bột mì. 3. Chia bột thành 3 phần. Đặt 2 miếng bột trong tủ lạnh trong nửa giờ, sau đó để ở nhiệt độ phòng trong 1 phần. 4. Làm nóng lò đến 200 độ. Trộn phô mai với trứng và đường trong máy xay sinh tố. 5. Đặt một phần bột ở dạng mỡ. 6. Đầu với một lớp mứt dâu. 7. Grate 1 phần của bột đông lạnh trên một vắt lớn. Đổ sữa đông trên bột nhão. 8. Grate một phần khác của bột trên đầu trang. Nướng bánh trong lò khoảng 20-25 phút. Hoàn thành bánh để cắt thành miếng và mát mẻ.
Phục vụ: 8-10