- Phô mai cottage 5-9% hàm lượng chất béo - 600 gram
- Lòng đỏ trứng - 4 miếng
- Thì là - 10 Gram
- Tỏi - 4 Răng
- Trứng trắng - 4 miếng
- Đậu xanh Đậu xanh - 100 gram
- Kem 20-22% - 150 ml
- Mùi tây - 10 gram
- Hành lá - 20 gram
- Muối biển - 1 muỗng cà phê
- Bơ - 10 gram
Phô mai cottage với một cái nĩa, được nhồi trong một tô lớn. Kem và lòng đỏ được trộn cho đến khi mịn. Trộn pho mát cottage với khối lượng kem, ở đây chúng tôi thêm tỏi và rau xanh. Solim để nếm thử. Với sự giúp đỡ của một máy xay sinh tố, chúng tôi biến mọi thứ thành một khối đồng nhất trơn tru. Đánh trứng với muối cho đến khi các đỉnh cứng. Can thiệp chính xác với protein trong khối sữa đông của chúng tôi. Cố gắng can thiệp gọn gàng để không khí càng nhiều càng tốt bên trong. Chúng tôi lấy mẫu để nướng, bôi trơn nhẹ với dầu. Đổ vào một nửa khối lượng sữa đông của chúng tôi. Sau đó đặt một lớp đậu xanh (tươi hoặc rã đông). Chúng tôi đổ đầy đậu với nửa sau của khối sữa đông. Cẩn thận cấp. Nướng trong 30 phút ở 180 độ. Bon ngon miệng! :)
Phục vụ: 8