Pate của cá ngừ và đậu Món khai vị này rất tinh tế, dễ chịu cho hương vị và rất bổ dưỡng. Món ăn này không đòi hỏi chi phí lớn cho nỗ lực, nó có sẵn về tài chính, nó không nên được chuẩn bị trong một thời gian dài (miễn là đậu đã luộc hoặc đóng hộp) được sử dụng. Những hạt đậu mất màu trắng, nó tạo ra một màu kem dễ chịu cho cái bánh, tôi nghĩ rằng những hạt cà phê của một món ăn màu sắc khác nhau sẽ không thay đổi theo khẩu vị, nhưng màu sắc sẽ khác. Điều quan trọng là đậu được luộc chín, cần mềm. Bạn có thể sử dụng món ăn này trong những ngày ăn chay, khi dầu và cá được phép ăn.
Thành phần:- Đậu trắng khô 350 g
- Cá ngừ đóng hộp 180 g
- Nước chanh 1 muỗng canh. l.
- Dầu ôliu 1 muỗng canh. l.
- Muối biển 0,1 muỗng cà phê.
- Tiêu đen mặt đất 1 nhúm
- Hành lá 5 g
- Salt 2 pinch
- Bước 1 Chuẩn bị các sản phẩm chính: đậu trắng đun sôi cho đến khi mềm, cá ngừ đóng hộp, chanh, ít ô liu, hành lá.
- Bước 2 Cho đậu và cá vào tô máy xay.
- Bước 3 Đổ dầu ô liu và nước cốt chanh, thêm muối và hạt tiêu đen.
- Bước 4 Đánh bại ở tốc độ cao cho đến khi đạt được khối lượng đồng nhất, tươi tốt. Sửa hương vị cho muối.
- Bước 5 Pate đã sẵn sàng.