Curd bánh với dứa Delicious soong có thể được trang trí và một bữa ăn tối gia đình ấm cúng, và sinh nhật của trẻ em, và một bữa tiệc lễ hội. Món ăn này khá đơn giản và kinh tế, vì nó cho phép bạn sử dụng tất cả những gì đã cũ trong tủ lạnh, và đồng thời hiệu quả, bởi vì bất kỳ bánh ngọt nào được chúng tôi coi là một nguyên tố không phải hàng ngày, trong một bữa ăn đặc biệt. Bạn có thể làm món thịt hầm từ bất cứ thứ gì: từ gạo, khoai tây, mì ống, rau, cá, thịt. Nhưng, có lẽ, yêu thích nhất và quen thuộc với tất cả mọi người kể từ khi các trường mẫu giáo là soong sữa đông ngọt. Nhưng nếu đầu bếp ở các trường mẫu giáo không đặc biệt bận tâm để làm món hầm mỗi lần một hương vị mới và khác thường (và đây không phải là trường hợp), thì chúng ta có thể làm được. Do đó, ngoài nho khô truyền thống, chúng tôi còn thêm vào món chanh hầm và lát trái cây ngon ngọt. Ví dụ, dứa. Nó sẽ cung cấp cho các món hầm hương vị kỳ lạ curerole và hương thơm. Mặc dù, nó không phải là quan trọng, và thay vì dứa nó là khá có thể sử dụng đào, mơ, chuối và các loại trái cây khác. Đặc biệt chúng tôi khuyên bạn nên dùng soong với dứa cho trẻ em, cũng như phụ nữ mang thai và cho con bú.
Thành phần:- Curd 700g
- Trứng gà 3 chiếc.
- Chanh 1 cái.
- Dứa đóng hộp 1 có thể
- Đường 6 muỗng canh. l.
- Groats manna 3 muỗng canh. l.
- Raisin nhẹ 2 số ít
- Bơ 100 g
- Bước 1 Các sản phẩm chính cho việc chuẩn bị món thịt hầm sữa đông là sữa đông, dứa, trứng, semolina, nho khô và chanh.
- Bước 2 Đánh với whisk 3 quả trứng và 4 muỗng canh đường.
- Bước 3 Thêm bơ tan chảy và 3 muỗng canh semolina - tất cả đều trộn đều.
- Bước 4 Sau đó, thêm 700-800 gram phô mai và trộn kỹ.
- Bước 5 Trên một vắt tay tốt, loại bỏ các zest với 1 chanh.
- Bước 6 Thêm vào bột 2 nắm nho khô mà không có hố và zest, tất cả mọi thứ là tốt để đặt lại với nhau.
- Bước 7 Định hình món nướng với bơ và rắc 2-3 muỗng canh đường.
- Bước 8 Sau đó đặt chén dứa đóng hộp ở phía dưới.
- Bước 9 Đầu với khối lượng sữa đông.
- Bước 10 Nướng trong 40-45 phút trong lò được làm nóng trước đến 180 ° C.
- Bước 11 Làm mát soong sữa đông đã hoàn thành với dứa trong 5-10 phút, và sau đó nhẹ nhàng để tránh phá vỡ, chuyển sang món ăn.