- Bơ - 125 gram
- Đường - 150 gram
- Lòng đỏ trứng - 2 miếng
- Bột - 225 gram
- Vanillin - ngày 1 một thìa
- Trái cây kẹo - 100 gram
- Nho khô - 50 gram
- Hạnh nhân - 10 Gram
Chuẩn bị nguyên liệu. Dầu đánh với đường cho đến khi ánh sáng thoáng mát. Chúng tôi thêm lòng đỏ, whisk một lần nữa. Sift một nửa bột, whisk một lần nữa. Dao cắt nhỏ hạt. Tôi đã có hạnh nhân, nhưng bạn có thể sử dụng bất kỳ mà bạn có. Trộn các loại hạt với trái cây kẹo. Trộn bột còn lại, trái cây kẹo, quả hạch và nho khô. Trộn một khối bột với nhau, nhanh chóng nhồi bột và cuộn nó vào một ống đẹp khoảng 4 cm đường kính Chúng tôi bọc nó trong một bộ phim thực phẩm - và trong tủ lạnh trong 2-3 giờ. Lò được đặt ấm lên đến 180 độ. Chúng tôi lấy bột ra khỏi tủ lạnh và cắt nó thành những vòng tròn sắc nét với một con dao sắc bén, dày khoảng 1 cm Chúng tôi che khay nướng bằng giấy nướng, bỏ bánh quy vào trong. Chúng tôi đặt trong một lò nướng trước và nướng trong khoảng 15 phút (ngay sau khi các cookie được browned - nó có nghĩa là nó đã sẵn sàng). Chúng tôi lấy bánh từ lò nướng, nằm trên lò nướng, làm nguội nó. Xong rồi! Các cookie như vậy có thể được đặt trên bàn cho trà, bạn có thể treo trên cây thông Noel, bạn có thể đóng gói trong một hộp đẹp và cho :)
Khẩu phần ăn: 6-8