Năm 2004, là một phần của dự án National Geographic, Dan tham gia với các nhà khoa học nổi tiếng nhất đang nghiên cứu tuổi thọ để khám phá cái gọi là "vùng xanh" - những khu vực mà mọi người có thể tự hào về tuổi thọ dài bất thường.
Một trong những khu này nằm ở thị trấn Loma Linda ở miền Nam California, Hoa Kỳ. Phần còn lại nằm rải rác khắp hành tinh: đảo Okinawa ở Nhật Bản, đảo Sicily ở Ý và bán đảo Nicoya ở Costa Rica. Đáng chú ý là Loma Linda nằm cách Los Angeles chỉ 96 km, nơi sinh thái và lối sống không đóng góp cho sức khỏe và tuổi thọ, và không bị cô lập khỏi phần còn lại của thế giới, như các "vùng màu xanh" khác. Vậy bí mật của tuổi thọ đáng kinh ngạc của cư dân Loma Lind là gì?
Nguyên tắc của Cơ Đốc Phục Lâm
Tại Loma Linda định cư cho cộng đồng Cơ Đốc Phục Lâm, những người, ngoài đức tin ở Cao Nhất, rao giảng một lối sống lành mạnh. Cơ Đốc Phục Lâm không khuyến khích hút thuốc lá, thức ăn quá nhiều, rượu, đồ uống có caffeine và các chất kích thích khác, có hại (hoặc, gọi là thực phẩm, ô uế), bao gồm, ví dụ, thịt lợn và thậm chí một số loại gia vị.
Các tín đồ hăng hái nhất của Cơ Đốc Phục Lâm không tham dự các hoạt động giải trí, không đi đến rạp chiếu phim và chiếu phim và từ chối bất kỳ biểu hiện nào của văn hóa đại chúng hiện đại. Đó là những nguyên tắc đã cho phép Loma Linda biến thành một ốc đảo thực sự của tuổi thọ.
Nghiên cứu Y học và Sức khỏe
Trong tài sản tư nhân của cộng đồng cũng có một trung tâm y tế với trang thiết bị mới nhất và một lớp chăm sóc siêu cao. Trong tòa nhà dành cho trẻ em, việc lắp đặt xạ trị đầu tiên trên thế giới là điều đầu tiên trên thế giới. Nhờ đó, có thể mất đến 160 bệnh nhân ung thư nhiều đến năm ngày một tuần và tiến hành các nghiên cứu có ý nghĩa cho NASA. Ở đây, các phương pháp cải tiến ghép tim cho trẻ em được phát triển. Tuy nhiên, nó không phải là quá nhiều trong y học như trong các thói quen Cơ Đốc Phục Lâm.
Trong 50 năm qua, hàng ngàn người theo chủ nghĩa adenists đã tham gia vào một nghiên cứu quy mô lớn về sức khỏe và dinh dưỡng. Hóa ra là họ là người lùn dài. Nghiên cứu này làm sáng tỏ các vấn đề cháy khác. Nó được phát hiện ra rằng trong số đó có 79% bệnh nhân bị ung thư phổi ít hơn. Hơn nữa, Cơ Đốc Phục Lâm ít nhạy cảm với các loại ung thư khác, cũng như bệnh tim mạch và tiểu đường.
So với nhóm kiểm soát của người dân California, người đàn ông Cơ Đốc Phục Lâm 30 tuổi sống lâu hơn 7,3 năm và người phụ nữ này sống 4,4 năm. Và nếu bạn coi người ăn chay, tuổi thọ của họ thậm chí còn đáng ngạc nhiên hơn: đàn ông sống lâu hơn 9,5 năm và phụ nữ - ở mức 6,1.
Tiết kiệm cây
Trong quá trình nghiên cứu khoa học, một thực tế quan trọng đã được phát hiện. Khoảng 50% tín hữu Cơ Đốc Phục Lâm ăn chay hoặc hiếm khi sử dụng thịt. Những người không tuân theo "chế độ ăn rau", nguy cơ phát triển bệnh tim tăng một nửa. Ngược lại, những người ăn ba bữa một tuần từ các loại đậu, 30-40% ít có khả năng bị ung thư ruột.
Có lẽ lý do là thịt chứa đầy chất béo bão hòa. Và do đó, mức cholesterol "xấu" tăng lên. Các nghiên cứu tương tự khác gián tiếp xác nhận lý thuyết này.
Chỉ số khối cơ thể
Trọng lượng ảnh hưởng mạnh đến huyết áp, cholesterol, bệnh tim mạch, viêm kết hợp với kích thích tố và tác dụng của chúng lên tế bào. Nó đã được phát hiện ra rằng các hoạt chất, hình thành trong các loại viêm, tăng khả năng ung thư.
Thật thú vị, những hóa chất này có thể được sản xuất trong các tế bào mỡ. Từ quan điểm này, lợi ích của việc ăn chay là hiển nhiên. Những người không ăn thịt có chỉ số khối cơ thể bình thường. Trung bình, những tín hữu Cơ Đốc Phục Lâm, những người ăn nhiều thực phẩm từ thực vật, cũng như sữa và trứng, đều nhẹ hơn những người khác khoảng 7 kg. Và cái gọi là thuần chay, những người không ăn các sản phẩm thu được từ động vật (mặc dù chỉ 3-4%), cân nặng ít hơn 13-14 kg.
Tầm quan trọng của hoạt động thể chất
Những tín đồ Cơ Đốc Phục Lâm khá năng động: họ đi bộ rất nhiều và tham gia vào các máy tập thể dục, một số chạy, nhưng những thứ này không mạnh, mà là tải nhẹ. Một số chăm sóc vườn và trồng rau.
Cần lưu ý rằng nhiều tín hữu Cơ Đốc Phục Lâm cũng làm việc ở người già. Bác sĩ phẫu thuật tim 93 tuổi, Ellsworth Wareham, thường xuyên hỗ trợ phẫu thuật tim hở tại một bệnh viện ở Los Angeles và, nếu cần thiết, có thể tự mình tiến hành toàn bộ hoạt động. Ông tin rằng điều rất quan trọng là duy trì hoạt động, vì vậy ông làm việc trong vườn và lái xe, đi qua những khoảng cách ấn tượng.
Shabbat
Cơ Đốc Phục Lâm thực hành shabbat: một ngày một tuần họ không làm việc và không làm công việc nhà xung quanh nhà. Shabbat là một kỳ nghỉ mang lại hòa bình và yên bình. Theo quy định, 24 giờ này dành cho tôn giáo, gia đình, đi bộ. Theo nghiên cứu, những người duy trì mối liên hệ tình cảm với gia đình, bạn bè hoặc cộng đồng được phân biệt bằng sức khỏe tinh thần và thể chất mạnh mẽ.
Trong cộng đồng Cơ Đốc Phục Lâm, Shabbat được gọi là "nơi trú ẩn của thời gian". Có 52 ngày như vậy trong năm, thay đổi rất nhiều. Phá vỡ phục hồi sức mạnh và nuôi dưỡng khả năng bảo vệ của cơ thể, giảm thiểu các hậu quả của sự căng thẳng.
Tình nguyện
Triết lý của chủ nghĩa Cơ Đốc Phục Lâm khuyến khích tổ chức từ thiện. Nhiều thành viên của cộng đồng ở Loma Linda đang tham gia giúp đỡ người khác. Do đó, họ cảm thấy hữu ích và cần thiết, họ giữ cho sự vui vẻ và trải nghiệm ít căng thẳng hơn.
Ngoài ra, họ gặp gỡ thường xuyên với những người bạn cùng chí hướng, những người hỗ trợ họ và cung cấp cho nạp tiền cảm xúc.
Kết quả là gì?
Điều này có nghĩa là những tín hữu Cơ Đốc Phục Lâm bằng cách nào đó già đi theo một cách đặc biệt, hoặc, có lẽ, tất cả đều có di truyền tốt? Có lẽ là không. Họ, cũng như những người khác, làm trầm trọng thêm chức năng của tim và thận, sự trao đổi chất bị phá vỡ. Tuy nhiên, có vẻ như cách sống trì hoãn sự lão hóa.
Kết luận rất đơn giản. Để thêm một vài năm sống khỏe mạnh và năng động, ăn nhiều thực phẩm từ thực vật, hạt và đậu và ít thịt, ăn dễ dàng và không muộn, tập thể dục đều đặn và duy trì trọng lượng cơ thể bình thường, giao tiếp với bạn bè và gia đình và nghỉ giải lao bảo vệ bản thân khỏi sự căng thẳng.
Nếu bạn muốn biết thậm chí nhiều công thức nấu ăn của tuổi thọ từ các cư dân của "vùng màu xanh" khác, hãy chắc chắn để đọc cuốn sách "Blue Zone".
Nhân tiện, chỉ 3 ngày là đề nghị của nhà xuất bản - giảm giá 50% cho các cuốn sách về tự phát triển.
16, 17 và 18 tháng 6 năm 2015 - tất cả các sách điện tử về tự phát triển của nhà xuất bản "Mann, Ivanov và Ferber" có thể được mua với giá chỉ bằng một nửa so với mã khuyến mại NACHNI . Chi tiết trên trang web của nhà xuất bản.