Thịt ở Hy Lạp

Cắt thịt trong phần vừa. Sau đó chiên nó cho đến khi một màu nâu hồng hào xuất hiện. Thành phần: Hướng dẫn

Cắt thịt trong phần vừa. Sau đó chiên nó cho đến khi một màu nâu hồng hào xuất hiện. Phun bột trong chảo cho đến khi một màu nâu nhạt được hình thành. Cũng trên dầu nên được lưu hành và cà rốt. Thêm vào các thành phần muối, hạt tiêu, đường, bột và rượu vang đỏ khô, sau đó tất cả mọi thứ phải được đun sôi. Sốt, hóa ra, bạn nên đổ thịt và gửi nó vào hầm trong 40 phút. Sau khi sự cố của thời gian này mận được đặt, trước đó bị bỏng và rửa sạch, cũng như quế. Tất cả các thành phần được hầm cho đến khi chín. Khi phục vụ, trang trí món ăn với mùi tây.

Phục vụ: 6