- hẹ tây - 1 miếng (xắt nhỏ)
- gừng - 3 miếng (hình tròn)
- lá chanh - 2 miếng
- nước dùng gà - 1 ly
- nước sốt - 1 muỗng cà phê (cho cá)
- Cilantro - 1 miếng
- cỏ chanh - 1 miếng
- rau mùi - 2 Nghệ thuật. thìa (cuống (thái lát))
- dán cà ri - 1 thìa cà phê
- sữa dừa - 1 ly
- nước cốt chanh - 1 muỗng cà phê
Thành phần: Đun nóng chảo trên lửa nhỏ. Thêm bơ và hẹ. Chiên cho đến khi mềm. Thêm gừng, cỏ chanh, cà ri và lá chanh cho đến khi xuất hiện hương vị. Thêm ngò và nước dùng gà, đun sôi, giảm nhiệt và đun sôi 15 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và căng thẳng. Thêm sữa dừa và nấu trên lửa nhỏ. Thêm nước mắm và nước cốt chanh vào khẩu vị. Món ăn đã sẵn sàng. Bon ngon miệng!
Phục vụ: 2