Thực phẩm ít chất béo

Nếu bạn theo một chế độ ăn kiêng trong thể dục và thể thao, hoặc nếu bạn muốn giảm cân nhanh chóng, điều quan trọng là phải đưa vào các sản phẩm chế độ ăn uống hàng ngày cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể, nhưng sẽ không cung cấp quá nhiều calo. Thực đơn nên được thiết kế sao cho năng lượng thực hiện các bài tập thể chất chủ yếu cung cấp carbohydrates (có nhiều loại trong số đó là ngũ cốc, bánh mì, khoai tây). Nhưng hàm lượng chất béo trong thực phẩm nên được hạn chế một phần vì giá trị calo rất cao của chúng. Do đó, tốt nhất là các loại thực phẩm ít chất béo tốt nên được bao gồm trong chế độ ăn uống.

Vì vậy, những loại thực phẩm có ít chất béo? Hãy bắt đầu với thịt. Tốt nhất là chọn các loại như thịt bò, thịt thỏ, thịt gà. Thịt nai sừng tấm rất thích hợp để chế biến thức ăn, vì nó được đặc trưng bởi hàm lượng protein cao cần thiết cho cơ thể người và đồng thời hàm lượng chất béo rất thấp - chỉ 1,7 gram chất béo trên 100 gram thịt (để so sánh: 100 gram thịt lợn chứa 33-49 gram chất béo) ). Hàm lượng chất béo tương đối nhỏ được ghi nhận trong các sản phẩm phụ như gan, thận, phổi, tim.

Hầu hết các loại xúc xích có chứa một lượng khá chất béo, trung bình 20 - 40 gram cho mỗi 100 gram sản phẩm. Do đó, các sản phẩm này dường như không được đưa vào thực đơn ăn kiêng của một người giảm béo.

Đối với cá nấu ăn, crucian, pollock, cá trích, cá tuyết, cá tuyết, pike là phù hợp nhất. Nếu bạn muốn giảm cân bằng cách giảm hàm lượng calori trong chế độ ăn, không nên chuẩn bị các món ăn từ các loại cá có hàm lượng chất béo cao - lươn, cá thu, cá bơn.

Từ các sản phẩm từ sữa, bạn có thể chọn các loại có hàm lượng chất béo thấp (ví dụ, mua kem chua 10% chất béo thay vì bình thường với 20-25% chất béo) hoặc các sản phẩm hoàn toàn không béo (hiện tại ở mọi cửa hàng tạp hóa, bạn có thể tìm thấy sữa ít béo, sữa chua, phô mai).

Tất cả các sản phẩm bánh mì và bánh mì có sẵn được đặc trưng bởi hàm lượng chất béo thấp - khoảng 1 đến 1,5 gam trên 100 gram sản phẩm. Khoảng cùng một hình ảnh được quan sát cho ngũ cốc - về cơ bản hàm lượng chất béo trong chúng không vượt quá 1 đến 3 gram trên 100 gram sản phẩm.

Nhưng rau và trái cây có thể được ăn hầu như không hạn chế và không sợ tăng cân quá mức - hầu như tất cả chúng chứa ít hơn một gram mỡ trên 100 g sản phẩm. Một số hạn chế chỉ được phép cho khoai tây, và thậm chí không phải vì sự hiện diện của chất béo (hàm lượng của chúng trong củ cũng rất thấp - chỉ 0,4 gram / 100 gram sản phẩm), nhưng vì hàm lượng tinh bột cao. Carbohydrate này có thể dễ dàng hấp thụ bởi cơ thể của chúng ta, do đó, ăn một lượng lớn khoai tây có thể dẫn đến sự hình thành trọng lượng cơ thể dư thừa.

Tuân thủ tất cả các khuyến nghị trên sẽ giúp bạn thành công mất cân bằng bằng cách bao gồm trong các món ăn thực đơn từ thực phẩm ít chất béo.