Tính hữu ích của feijoa

Vào cuối mùa thu, trong các thị trường của chúng tôi, có một trái cây kỳ lạ - feijoa - với mùi và hương vị của dâu tây và kiwi. Thật không may, không phải ai cũng biết về trái cây kỳ lạ và chữa bệnh này. Nó có kích thước nhỏ, màu xanh lá cây, với làn da rắn chắc, hình bầu dục, dài 3-7 cm, vì trái cây chín rất mềm và không được bảo quản trong một thời gian dài. Mặc dù xấu xí của nó, feijoa là một loại trái cây kỳ lạ rất hữu ích và ngon. Hãy xem xét các thuộc tính hữu ích của feijoa.

Nguồn gốc của feijoa.

Cây feijoa bắt đầu thường xanh ở Brazil, Uruguay, Argentina, ở vùng cận nhiệt đới của Nam Mỹ. Lần đầu tiên người châu Âu nghe về cây trong nửa sau của thế kỷ 19. Ông được đặt tên theo người phát hiện của nhà thực vật học Joanie da Silva Feijo, giám đốc Bảo tàng Lịch sử. Bây giờ feijoa được trồng ở Azerbaijan, Krasnodar Territory, Crimea, Turkmenistan, đặc biệt là trồng ở New Zealand. Do vẻ đẹp của nó, feijoa từ lâu đã được coi là một cây cảnh. Sự lộng lẫy của những cây này khi nở hoa với lá bạc đã giúp lan rộng ở nhiều vùng cận nhiệt đới trên trái đất, nhưng ở vùng nhiệt đới thì chúng không có rễ. Nghiên cứu tính chất của feijoa, các nhà khoa học tìm thấy trong trái cây hàm lượng iốt lớn nhất.

Tính hữu ích.

Kem thạch của một loại trái cây chín kết hợp hương vị của một số loại trái cây: chuối, kiwi, dâu tây, dứa. Feijoa còn được gọi là ổi dứa. Những lợi ích của trái cây feijoa được chỉ định bởi hàm lượng cao của vitamin C, sucrose, pectin, chất xơ và tính axit cao của nó. Khả năng hình thành rất nhiều hợp chất iốt hòa tan trong nước khiến nó trở thành loại trái cây duy nhất thuộc loại này, chúng chỉ tương đương với hải sản. Những người có bệnh tuyến giáp, viêm dạ dày, viêm bể thận, beriberi, xơ vữa động mạch, bệnh đường tiêu hóa, thuốc đề nghị sử dụng trái cây có lợi feijoa.

Một lợi thế feijoa - amino acid. Trong các loại trái cây, chúng rất ít, nhưng chúng cũng rất có giá trị đối với cơ thể con người: asparagine, alanine, glutamine, tyrazine và arginine. Axit amin đóng một vai trò trong quá trình trao đổi chất, trong việc tăng cường khả năng miễn dịch, tham gia vào quá trình tổng hợp protein, đốt cháy chất béo, tăng cường công việc của các tuyến thượng thận. Làm sạch cơ thể của các độc tố và gốc tự do sorbent nhẹ - pectin, cũng được chứa trong feijoa. Vỏ trái cây giàu chất chống oxy hóa, có đặc tính bảo vệ cơ thể con người khỏi sự hình thành các tế bào ung thư. Những loại trái cây này được sử dụng như là một phục hồi cho công tác phòng chống và bảo quản sức khỏe. Từ thịt quả làm mặt nạ với tác dụng chống lão hóa và chống viêm.

Sử dụng feijoa.

Trái cây feijoa được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn như món tráng miệng và các món ngọt, chẳng hạn như compote, mứt, mứt cam, salad trái cây, rượu mùi và những thứ khác, chúng được thêm vào nướng. Ở nhà nó rất dễ dàng để làm cho một trống cho mùa đông. Nó là cần thiết để xay máy xay thịt với vỏ, điền nó với đường tỷ lệ 1: 1 và để nó trong tủ lạnh để lưu trữ. Trong hình thức này, mứt được bảo quản hoàn hảo trong một năm nhờ hàm lượng lớn iod và vitamin C. Nhưng hầu hết các loại trái cây của Feijoa đều được ăn tươi, cắt thành hai phần, và sử dụng một muỗng cà phê, cạo thịt hoặc bóc vỏ và cắt thành lát và lát.

Của feijoa làm cho tinh dầu. Nó có một đặc tính chống viêm và được sử dụng trong da liễu ở dạng nén được áp dụng cho các điểm đau, và cũng được sử dụng để xoa bóp. Feijoa được sử dụng rộng rãi trong sản xuất mỹ phẩm: dầu gội, gel, kem, xà phòng.

Thật thú vị.

Nó chỉ ra rằng một cây như vậy có thể được xây dựng ở nhà trên cửa sổ và, hơn thế nữa, nó sẽ bắt đầu có trái cây sau 4-5 năm với sự chăm sóc thích hợp. Trong tháng hai-tháng ba, hạt feijoa được gieo trong đất với nhiệt độ ít nhất 22 ° trong chậu nhỏ. Nhưng mỗi năm mầm phải được cấy, và mỗi lần trong một nồi lớn hơn so với trước đó. Cây cận nhiệt đới này thích nước và rất nhiều ánh sáng.

Kỳ lạ là đủ, nhưng feijoa cũng có thể ăn cánh hoa. Họ là thịt và ngọt cho hương vị.

Thiên nhiên đã ban tặng cho cây này vẻ đẹp và trái cây khỏe mạnh. Những người chưa khám phá ra quả này, hãy thử nó.