Món tráng miệng dễ dàng Món tráng miệng này rất ngon và nhẹ, và điều quan trọng là lượng calo thấp! Tất nhiên, mọi người sẽ thích nó! Để chuẩn bị một món tráng miệng sữa đông với gelatin, công thức trong đó là đủ đơn giản, không có kỹ năng đặc biệt được yêu cầu. Bất kỳ món tráng miệng nào có gelatin đều được đặc trưng bởi một hình thức đủ đàn hồi, cho phép chúng phục vụ như một món ăn riêng biệt và cho chúng hầu như bất kỳ hình thức nào.
Thành phần:- Phô mai cottage 300 g
- Sữa 170 ml
- Bột ca cao 2 muỗng canh. l.
- Mật ong 4 muỗng canh. l.
- Gelatin 2 muỗng cà phê.
- Nước 3 muỗng canh. l.
- Bước 1 Đối với súp sữa đông, chúng ta sẽ cần phô mai, mật ong (đường), sữa, bột ca cao, gelatin.
- Bước 2 Vì vậy, ngâm 2 muỗng cà phê. gelatin hoặc 1 muỗng canh. l. với một slide 3 muỗng canh nước lạnh và để lại sưng lên trong 30 phút.
- Bước 3 sau khi sưng gelatin, chuyển nó vào một container và nhiệt cho đến khi hòa tan và tạo thành một chất lỏng đồng nhất, nhưng không đun sôi!
- Bước 4 Sau đó trộn tất cả các nguyên liệu vào máy xay và lắc đều. Nếu bạn không có mật ong, sau đó thêm đường vào sữa ấm, khuấy đều để cho phép đường hòa tan và đổ vào tô máy xay.
- Bước 5 Bạn sẽ nhận được một khối lượng đồng nhất.
- Bước 6 Tiếp theo, các khuôn được lót bằng phim thực phẩm hoặc giấy bóng kính và đổ ra soufflé của chúng tôi. Hủy bỏ các souffle trong tủ lạnh trong 2-3 giờ.
- Bước 7 Ăn với sô cô la vụn! Bon ngon miệng!