- Cá hồi - 2 kg
- Bow - 2 miếng
- Chanh - 1 miếng
- Mayonnaise - 1 Nghệ thuật. một thìa
- Tiêu đỏ và đen - - Để hương vị (xay)
- Rau mùi, hạt nhục đậu khấu, oregano, húng tây - - Hương vị
- Muối - - Hương vị
Cá tốt của tôi, chúng tôi làm sạch từ vảy. Lau khô bằng khăn giấy và cắt thành miếng thịt bò. Hành tây cắt thành vòng. Thật không may, tôi bị mất ảnh tiếp theo. Vì vậy, hãy tưởng tượng: trong một cái bát sâu, chúng ta thêm hành, bít tết, muối, tiêu, mùa theo khẩu vị. Sau đó vắt nước cốt chanh vào cá, thêm một thìa mayonnaise và trộn đều với tay. Sau đó bao gồm cá hồi và để ướp trong 3 giờ! Sau đó, chúng tôi chuẩn bị các loại than (không phải loại mạnh nhất) và đặt cá lên lưới. Chiên từ hai bên cho đến khi vàng nâu. Quá trình này sẽ mất khoảng 15 phút. Sau đó, chúng tôi đặt cá vào một món ăn và phục vụ nó vào bàn. Có một chuyến dã ngoại tốt đẹp;)
Phục vụ: 6-7