Jam là một bí ẩn Không phải tất cả các ode vẫn được hát để bí mật. Chiên, hấp, zucchini ngâm, và nó trở nên phổ biến hơn từ này! Khi họ nói: "cả giá rẻ và giận dữ"! Mỗi năm thu hoạch cho loại rau này là chưa từng thấy. Vì vậy, mọi người đang cố gắng nấu tối đa các món ăn khác nhau từ một loại rau. Đó là cách ông zucchini - nhiều khuôn mặt. Hôm nay, vai trò bất ngờ cho bí xanh - biến thành mứt ngọt. Có, nó là mứt, chúng tôi sẽ chuẩn bị từ zucchini, hổ phách với một hương vị đáng kinh ngạc. Nấu ăn thật dễ dàng. Chúng ta bắt đầu!
Thành phần:- Zucchini 1 kg
- Đường 800g
- Chanh 1 cái.
- Bạc hà tươi 1 g
- Bước 1 Để chuẩn bị mứt từ zucchini, chúng ta cần uống zucchini, đường, chanh, một vài lá bạc hà.
- Bước 2 Rửa sạch, lau khô, bóc vỏ và cắt thành khối.
- Bước 3 Đổ bí zucchini vào tô và phủ lên đường. Để lại trong 1 giờ.
- Bước 4 Khi zucchini được phép để nước trái cây, đặt trên một ngọn lửa chậm. Cho phép đun sôi, nấu trong 10 phút. Làm nguội nó xuống.
- Bước 5 Thêm một vài lá bạc hà cho hương thơm. Đặt lại vào lửa, nấu thêm 10 phút nữa.
- Bước 6 Với vỏ chanh.
- Bước 7 Cắt phần màu trắng ra khỏi quả chanh, loại bỏ xương, tách riêng phần thịt, cắt.
- Bước 8 Thêm bột giấy của chanh và zest vào zucchini. Đặt lửa và nấu lại trong 15 phút.
- Bước 9 Đổ mứt nóng vào lọ khử trùng.