Món tráng miệng lễ hội cho năm mới, tôi muốn bàn ăn với thức ăn. Tất nhiên, bạn không thể làm mà không có "cá trích dưới lông thú," salad "Olivier", chân gà cay và các loại thực phẩm quen thuộc khác từ thời thơ ấu, nhưng đối với món tráng miệng bạn có thể thử nghiệm. Rất cơ hội như một món ăn bốc dỡ sẽ là một món salad trái cây. Nhưng, tuy nhiên, nó là cần thiết để nấu một số bánh hoặc bánh ngọt. Và tất cả điều này tạo ra một tâm trạng lễ hội, bạn có thể chọc một chút. Và để cho khách hàng đoán món ăn của bạn được làm bằng gì.
Thành phần:- Bơ 250 g
- Trứng gà 2 chiếc.
- Đường 1 muỗng canh.
- Chanh 1 cái.
- Nho khô đen 100 g
- Cookie bánh quy ngắn 450g
- Marmalade 200 g
- Bước 1 Để làm xúc xích, bạn cần ăn bơ, trứng, đường, chanh, nho khô, mứt cam và bánh quy giòn.
- Bước 2 Kết nối trứng với đường.
- Bước 3 Lắc hỗn hợp với whisk.
- Bước 4 Khuấy bơ mềm với khối lượng trứng cho đến khi mịn.
- Bước 5 Với chanh, loại bỏ các zest triệt để mà không cần chạm vào lớp subcortical trắng, và bóp ra nước trái cây.
- Bước 6 Raisin rửa sạch, đổ nước ấm trong 15 phút, và sau đó khô.
- Bước 7 Marmalade cắt thành hình khối.
- Bước 8 Vượt qua các bánh quy thông qua một grate tốt.
- Bước 9 Kết hợp hỗn hợp dầu nhờn với bánh quy, nho khô, mứt cam, nước chanh và sốt.
- Bước 10 Trộn kỹ hỗn hợp.
- Bước 11 Đặt kết quả "bột" trên một tấm polyethylene hoặc giấy bóng kính, cho nó một hình dạng xúc xích.
- Bước 12 Đặt sản phẩm lên tủ lạnh trong 3-4 giờ. Phục vụ, thái lát.