- Zucchini nhỏ - 4 miếng
- Cà chua - 2-3 miếng
- Tỏi - 3-4 răng
- Chuỗi hạt - 100-150 Gram
- Muối, hạt tiêu, gia vị - - Để hương vị
Zucchini cắt cùng, muối kỹ và gửi đến lò nướng (180 độ) trong 10 phút. Tại thời điểm này, cà chua thái mỏng và tỏi. Chúng tôi gửi cà chua và tỏi vào chảo. Chúng tôi thêm đậu thái nhỏ. Thêm nước và hầm. Đậu phải đun sôi và trở nên mềm mại. Tại thời điểm này, bằng cách sử dụng một muỗng, chúng tôi loại bỏ bột giấy từ zucchini làm mát. Tinh bột và cho nó vào chảo với các loại rau khác. Tất cả các mùa với muối và gia vị và khuấy đều, tiếp tục hầm. Và zucchini một lần nữa được muối và gửi trở lại lò nướng. Sau 10 phút, các loại rau trong chảo sẽ thu được sự nhất quán đồng đều, và zucchini trong lò sẽ đạt được điều kiện mong muốn. Đó là, tất cả các thành phần cho món ăn sẽ được sẵn sàng! :) Khi zucchini được làm mát một chút, điền vào các tàu thuyền với điền rau. Zucchini nhồi với cà chua và đậu xanh là một cách tốt để phục vụ như là một khóa học thứ hai, vì vậy bạn nên chuẩn bị một số nhồi ngon cho nó. Bon ngon miệng!
Khẩu phần ăn: 3-4