Đậu hầm hầm

Rửa đậu măng tây với số lượng lớn nước. sau đó cắt cành, vỏ của các thành phần. Hướng dẫn

Rửa đậu măng tây với số lượng lớn nước. sau đó cắt thân cây, cắt vỏ thành 2-3 phần và đun sôi trong nước trong vài phút. Trong một chảo chiên trên rau hoặc dầu ô liu chiên hành tây thái nhỏ cho đến khi lớp vỏ vàng, sau đó thêm đậu, muối, hạt tiêu và rau xanh xắt nhỏ. Cho phép các nội dung để dập tắt trong vài phút, khuấy liên tục. Trong khi đậu được hầm, đánh trứng cùng với sữa. Sau đó đổ hỗn hợp thu được vào chảo. Sau đó lấy chảo chiên ra khỏi cái nóng. Rắc phô mai grated trên một vắt lớn, đặt 2 muỗng bơ và gửi trong lò nướng ở 180 độ đến một lớp vỏ giòn. Soong để phục vụ ấm. Để nó, bạn có thể chuẩn bị một số nước sốt (ví dụ kem chua + sốt cà chua + tỏi). Soong ngon cũng được phục vụ với rau tươi.

Phục vụ: 4-5