- kem chua - 1 ly
- đường bột - 2 mặt hàng. thìa
- mật ong - 2 mặt hàng. thìa
- nước khoáng - 1/2 chén
- phô mai ít béo - 500 gram
- gelatin - 8 gram
- chanh, nước trái cây và vỏ - 1 miếng
Bánh kem sẽ làm hài lòng bạn với hương vị tinh tế bất thường của nó. Chuẩn bị: Đổ gelatin bằng nước đun sôi lạnh và cho phép sưng lên. Sau đó đổ khối gelatin vào nồi và đun nóng cho đến khi gelatin tan hoàn toàn. Đừng mang khối lượng sôi! Trộn khối gelatin với nước cốt chanh và căng thẳng. Lau phô mai, thêm chanh, nước khoáng, bột đường và mật ong. Khuấy tất cả các thành phần. Thêm gelatin và kem. Khuấy đều cho đến khi đạt được sự nhất quán của kem mịn. Cắt bánh xốp đã hoàn thành thành 2 lớp. Đặt một chiếc bánh lên một đĩa lớn và đặt kem lên trên. Che phần trên bằng lớp vỏ thứ hai. Đặt trong tủ lạnh ít nhất 2 giờ. Rắc bánh với đường bột và phục vụ.
Phục vụ: 16