- bánh kếp - 8-10 miếng
- trứng - 3 miếng
- cơm luộc - 150 gram
- giăm bông - 250 gram (có thể thay thế bằng cacbonat hoặc loại tương tự)
- phô mai - 100 gram
- hành tây - 150 gram
- Muối và hạt tiêu - Để nếm thử
- dầu thực vật - Hương vị
- xanh - Để hương vị
1. Trứng nên được luộc và nghiền mịn. Tinh xắt rau xanh, trộn với trứng và cơm. Thêm muối và hạt tiêu. 2. Đặt nhồi vào bánh và gấp chúng với phong bì .. 3. Tinh xắt hành tây. Cắt giăm bông thành khối. Chiên hành tây trong bơ, đặt giăm bông và chiên cùng với hành tây. 4. Grate pho mát trên vắt. 5. "Phong bì" đặt trên một khay nướng, đặt trên chúng hành tây chiên và giăm bông trên đầu, rắc pho mát grated. 6. Đun nóng lò đến 180 độ, đặt chảo và nướng trong khoảng 25 phút.
Phục vụ: 8-10