- Thịt cua - 300 gram
- champignons - 900 gram
- rau bina - 400 gram
- Pho mát cứng - 300 gram
- kem dày - 250 gram
- mayonnaise - 200 gram
- tỏi - 2-3 răng
- kem chua - 120 gram
- Đối với thử nghiệm: bột mì - 200 gram
- sữa - 500 ml
- trứng - 2 miếng
- đường - 1 st. một thìa
- muối - 1 muỗng cà phê
- dầu thực vật - 20 gram
Từ các thành phần, được chỉ định trong biểu đồ trình đơn "Để thử nghiệm," nhào bột này, và nướng bánh từ nó. Xay nó trong máy trộn và trộn thịt cua với sốt mayonnaise. Rau bina được chiên với tỏi, sau đó thêm phô mai và trộn tất cả mọi thứ trong máy trộn. Nấm được hầm trong kem, sau đó họ cũng đi đến máy trộn. Mỗi lần rót đầy muối theo nhu cầu hương vị của mỗi loại, tức là theo ý muốn. Pancakes được xếp chồng lên nhau và được kẹp với các chất hàn. Trước khi ăn, cắt phần bánh một phần, đổ nó lên kem chua và trang trí với thì là và rau mùi tây.
Phục vụ: 6