Cá với rau trong cà chua Đối với nhiều người, sự kết hợp của cá với cà chua hoặc cà chua dán là không thể chấp nhận, nhưng những người, từ thời gian của học sinh, như cà chua đóng hộp, chắc chắn sẽ đánh giá cao và yêu thích món ăn này. Để nếm những sản phẩm này rất giống nhau, nhưng, tất nhiên, cá được nấu bằng tay của riêng mình, nhưng với rau tươi, có trang trí là một niềm vui hoàn toàn khác so với những thứ có thể thu được từ rượu từ hộp thiếc. Ngay cả bột phấn khô và không bị ô nhiễm, được nấu chín theo công thức này với cà chua và rau, trở nên thơm và ngon ngọt, thu được hương vị ngọt ngào của rễ, rau và cà chua. Hãy thử nấu cá với cà chua và rau, và bạn sẽ quên rằng một khi chỉ đơn giản là nướng cá này trong một cái chảo, nhúng bột mì hoặc bột. Cá khoanh với cà chua và rau quả rất ngon, nhưng cũng không mất hương vị trong cái lạnh, cho phép bạn chuẩn bị trước nếu bạn không có đủ thời gian. Và nếu nó là rất nhiều, sau đó không được lười biếng và tách phi lê từ xương trước khi nấu ăn, vì vậy món ăn này sẽ còn mềm hơn. Là một món ăn để cá trong cà chua với rau, bạn có thể phục vụ món salad xanh, khoai tây luộc hoặc súp lơ luộc.
Thành phần:- Hake fillet 800g
- Cà rốt 1 cái.
- Hành tây 2 chiếc.
- Dầu hướng dương tinh chế hướng dương 3 muỗng canh. l.
- Cà chua dán 2 muỗng canh. l.
- Bay lá 1 cái.
- Hạt tiêu thơm 5 chiếc.
- Hoa cẩm chướng 5 chiếc.
- Tiêu đen mặt đất 1 nhúm
- Salt 2 pinch
- Bước 1 Để chuẩn bị món ăn này, bạn có thể lấy bất kỳ phi lê cá trắng nào, cũng như lấy hành, cà rốt, cà chua và gia vị.
- Bước 2 Rửa cá philê và cắt thành nhiều phần.
- Bước 3 Cà rốt chà xát trên một vắt thô, và cắt hành tây thành nửa vòng.
- Bước 4 Trộn trong một hộp lớn cá, hành tây và cà rốt.
- Bước 5 Trong một chảo lớn làm nóng dầu thực vật và đặt cá ra với rau. Nấu dưới nắp kín trong 10-15 phút.
- Bước 6 Sau đó thêm cà chua dán, ớt ngọt, đinh hương, lá nguyệt quế, muối và hạt tiêu xay. Khuấy đều và nấu khoảng 10-15 phút dưới nắp.
- Bước 7 Nếu bạn nhận được nhiều chất lỏng, nắp có thể được loại bỏ và chờ cho sự bay hơi một phần của nó. Thêm muối và hạt tiêu để thưởng thức, phục vụ cá với cà chua và rau quả một chút lạnh.