- dầu thực vật - 2 mặt hàng. thìa
- hành tây nhỏ, thái nhỏ - 1 miếng
- ớt vàng hay cam, thái nhỏ - 1/2 miếng
- một thân cây cần tây, thái nhỏ - 1 miếng
- muối và tiêu xay - 1
- thịt gà - 500 gram
- bánh burger - 4 miếng
- rau diếp lá - 1 Để hương vị
- cà chua - 1 miếng
- mayonnaise - 1 Để nếm thử
Trong một cái chảo lớn, đun nóng 1 muỗng canh dầu trên lửa vừa. Thêm hành, ớt ngọt và cần tây, với muối và tiêu. Hầm, khuấy đều, cho đến khi mềm, 8 đến 10 phút. Chuyển sang một cái bát. Thêm thịt gà, 1/2 thìa cà phê muối và 1/4 thìa cà phê tiêu. Khuấy. Roll 4 thịt viên băm nhỏ. Cho thêm một thìa bơ còn lại và chiên các miếng thịt trên lửa vừa đến màu nâu, từ 6 đến 8 phút ở mỗi bên. Đặt miếng thịt gà vào nửa cuộn, thêm một lá rau diếp, cà chua và sốt mayonnaise, phủ lên phần trên cùng với nửa sau của bánh.
Phục vụ: 4