Bánh tráng với các loại trái cây kẹo Nếu khách đã ở ngay trước cửa ngôi nhà của bạn, và bạn quyết định làm họ ngạc nhiên với bánh tự làm, sau đó thử một công thức cho trái cây và que hạt tuyệt vời. Sự ngọt ngào này là khiêm tốn trong hoạt động của nó, không đòi hỏi nhiều thành phần và tuyệt đối sẽ không buộc bạn phải nỗ lực đặc biệt để chuẩn bị. Tuy nhiên, mặc dù nhẹ nhàng và đơn giản trong sản xuất, trái cây và hạt gậy có thể ngạc nhiên ngay cả những người sành ăn tinh tế nhất với hỗn hợp của các loại hạt khác nhau và một loạt các loại trái cây sấy khô. Trái cây-nut gậy hài hòa sẽ được kết hợp với một tách cà phê mạnh mẽ pha hoặc trà đen.
Thành phần:- Bột nấm men 900 g
- Trứng gà 1 cái.
- Đường bột 30 g
- Hazelnut 50 g
- Hạnh nhân 50 g
- Đậu phộng 50g
- Trái cây kẹo 60 g
- Raisin 40g ánh sáng
- Bơ 10 g
- Bước 1 Các thành phần chính: bột nấm men, trứng, đường bột và hỗn hợp trái cây và hạt (quả phỉ, hạnh nhân, đậu phộng, trái cây kẹo, nho khô).
- Bước 2 Lăn bột đến độ dày 1 cm.
- Bước 3 Cắt bột cán có dải rộng khoảng 2 cm.
- Bước 4 Đặt các dải trên pre-oiled hoặc bơ thực vật và rắc bột nướng bánh.
- Bước 5 Đặt trên mỗi dải trái cây sấy khô và các loại hạt, một chút ép chúng vào bột và đặt chảo ở một nơi ấm áp trong 15 phút để phù hợp với bột.
- Bước 6 Đánh trứng bằng một cái đánh trứng.
- Bước 7 Bôi trơn các dải bằng trứng.
- Bước 8 Sau đó rắc các lát bột đường và đặt trong lò trong 15 phút ở nhiệt độ 180 ° C.
- Bước 9 Quả que đã sẵn sàng.