- trứng lớn - 6 miếng
- đường - 1/2 chén
- sữa - 4 chén
- quế xay - 1 thìa cà phê
- Hạt nhục đậu khấu - 1 nhúm
- ổ bánh mì - 1 miếng
- bơ tan chảy - 1/4 Glass
- bơ - 2 món. thìa
Đánh trứng, đường và sữa trong một cái tô lớn. Thêm quế và nhục đậu khấu. Đánh bại với whisk. Đổ các lát bánh mì với hỗn hợp trứng, để cho đứng, cho đến khi bánh mì đã hấp thụ chất lỏng, từ 2 đến 3 phút. Quay sang phía bên kia và đổ hỗn hợp trứng, để yên trong 2 đến 3 phút. Làm nóng lò đến 95 độ. Đun nóng một phần bơ tan chảy trong chảo trên lửa vừa. Thêm 3-4 lát bánh mì và chiên cho đến khi vàng nâu và sắc nét. Biến lát bánh mì sang phía bên kia và chiên cho đến khi vàng nâu và sắc nét, thêm bơ khi cần thiết. Đặt bánh mì nướng sẵn sàng vào lò để giữ ấm. Chiên các lát còn lại của bánh mì bằng cách sử dụng dầu còn lại. Phục vụ bánh mì nướng Pháp ngay lập tức, rắc chúng với đường bột và tưới nước với xi-rô. Theo ý muốn. Bánh mì nướng có thể được phục vụ với trái cây tươi hoặc thịt xông khói nướng.
Khẩu phần ăn: 4-6