Làm thế nào để nấu một chiếc bánh ngon: 1. Trước tiên, bạn cần phải làm nóng sữa, sau đó hòa tan nó trong
- sữa - 500 ml
- men - 11 gram (khô, hoặc 50 - 60 g nguyên liệu)
- bột - 1 Kg
- trứng - 6 miếng
- Bơ - 200 gram
- đường - 250 gram
- nho khô - 300 gram
- Đường vani - 1 thìa cà phê
- protein - 2 muỗng cà phê (trứng, cho men)
- đường - 100 gram (cho men)
Làm thế nào để làm cho một chiếc bánh ngon: 1. Trước tiên, bạn cần phải làm nóng sữa, sau đó hòa tan men trong đó. Thêm 500g bột và trộn đều. Chúng tôi để ở nơi ấm áp. Đậy nắp bằng khăn. Opara nên được tăng gấp đôi trong 30 phút. 2. Lòng trắng trứng riêng biệt từ lòng đỏ. Yolks cỏ dại với vani và đường đơn giản. Đánh bại người da trắng với một nhúm muối cho đến khi bọt. Chúng tôi đặt lòng đỏ vào một cái muỗng thích hợp và trộn đều. Sau đó thêm dầu và trộn. Chúng tôi thêm protein và trộn. Chúng tôi ngủ trong bột mì còn lại và trộn bột. Bột không dính vào tay bạn. Để bột ở nơi ấm áp trong khoảng 1 giờ. 3. Ngâm nho khô trong 15 phút, sau đó xả nước. Trong bột, chúng tôi thêm nho khô, trộn và để ở nơi ấm áp để đi bộ. Nó sẽ tăng tốt. 4. Bôi trơn các hình thức với bơ và lây bột vào nó. Che bằng khăn hoặc một bộ phim. Chúng tôi cung cấp cho các thử nghiệm để tăng đã có trong các hình thức để nướng bánh. 5. Nướng trong lò sấy sơ bộ (100C) trong 10 phút. Sau đó tăng nhiệt độ lên 180C. Nướng cho đến khi chín. 6. Sau đó, chúng tôi bắt đầu chuẩn bị đóng băng. Đánh bại người da trắng với một nhúm muối cho đến khi bọt. Thêm đường và đánh trứng. 7. Kết thúc bánh với men và trang trí với bao gồm ẩm thực. Hãy tin tôi, nếu bạn làm mọi thứ chính xác như đã viết ở trên, bạn sẽ nhận được một chiếc bánh Phục Sinh rất ngon! :) Chúc may mắn trong nấu ăn!
Phục vụ: 3