- bột - 200 gram
- bột để nướng - 2 muỗng cà phê
- soda - 1/2 muỗng cà phê
- quế - 1/4 muỗng cà phê
- ca cao - 3 Nghệ thuật. thìa
- trứng - 1 miếng
- đường - 175 gram
- dầu thực vật - 100 ml
- bơ sữa - 125 ml
- chuối - 3 miếng
- lòng trắng trứng - 1-2 miếng
- đường bột - 0,5 ly
- màu - 1 miếng
1. Làm nóng lò đến 180C. Làm sâu sắc hơn dưới hình thức mỡ hoặc đặt giấy. 2. Sift bột vào tô và trộn kỹ với bột nở, soda, quế và ca cao. 3. Đánh trứng trong một cái tô lớn. Thêm đường, dầu thực vật và bơ. Khuấy mọi thứ. Chuối trộn với một cái nĩa và thêm khoai tây nghiền vào khối lượng trứng, đập trong máy trộn. Trong kết luận thêm hỗn hợp bột và trộn nhẹ nhàng. 4. Đặt bột trong khoang khuôn và nướng trên kệ giữa của lò, 20-25 phút. Điền vào các khuôn mẫu với các thử nghiệm một nửa, khi bột vẫn tăng. 5. Muffins loại bỏ khỏi tấm và cho phép họ để làm mát. Che phủ bề mặt bằng men và rắc bột màu. Chuẩn bị men: đánh bại whisk với một máy trộn trong một bọt rất dày. Thêm một lượng nhỏ đường bột và khuấy cho đến khi các đỉnh xuất hiện đáng chú ý. Nên có một loại kem dày. Chúa Kitô đã sống lại! Bon ngon miệng!
Phục vụ: 12