- Bột - 1 3/4 Glass
- Đường - 3/4 Glass
- Đường nâu - 1/2 chén
- Bột Baking - 2 muỗng cà phê
- Gừng tươi 5 cm - 1 miếng
- Kem chua - 2/3 Glass
- Dầu thực vật - 1/2 chén
- Mật ong - 1 st. một thìa
- Trứng - 2 miếng
- Táo (thái nhỏ) - 1 1/2 chén
Một miếng gừng (khoảng 5 cm dài) được làm sạch và cọ xát trên một vắt tay tốt. Đặt gừng nạo vào chảo, thêm 1/4 cốc đường và cùng một lượng nước. Đun sôi hỗn hợp, sau đó nấu thêm 3 phút nữa. Bộ lọc xi-rô gừng nóng và để nguội. Trong một cái bát, rây bột, thêm đường còn lại (bình thường và nâu) và bột nở. Trong một thùng chứa khác, trộn cho đến khi mịn kem chua, trứng, dầu thực vật, xirô gừng (không phải tất cả - chỉ 3-4 muỗng canh) và mật ong. Táo được bóc ra từ lõi và vỏ, cắt thành khối bằng một mặt khoảng 0,5 cm Trộn bột khô và kem chua lỏng, trộn nhanh. Chúng tôi trộn táo vào bột, chúng tôi trộn trong một thời gian ngắn. Chúng tôi lấy mẫu cho bánh nướng bánh nướng, chúng tôi chèn vào nó các mẫu giấy, mà điền vào các thử nghiệm khoảng 3/4. Đầu với một tách bánh nướng nhỏ màu nâu. Nướng trong 20-25 phút ở 200 độ. Bánh nướng xốp đã sẵn sàng đầu tiên nguội trong khuôn, sau đó nhẹ nhàng lấy ra và làm mát trên lò. Chúc mừng, hurray, hurray! Bánh nướng xốp đã sẵn sàng :)
Phục vụ: 12