Gà trong rau mùi

Đùi gà được rửa sạch, phơi khô. Tôi cũng đã phải cắt một chút - trong biểu mẫu cho Ingridients:

• Đùi gà - 6 miếng
• Cilantro (bó) - 1 miếng
• Tỏi - 3-4 răng
• Chanh - 1/2 miếng
• Hạt tiêu đậu đen - - Để hương vị
• Dầu thực vật - 3-4 miếng
• Muối - - Hương vị

Hướng dẫn

Đùi gà được rửa sạch, phơi khô. Tôi phải cắt nó ra một chút - nó không vừa với món nướng :) Nhưng dĩ nhiên là không cần thiết. Chúng tôi đặt chân vào món nướng - và để yên một lúc. Rau xanh, để khô. Cho thái ngò. Tép tỏi được làm sạch và cắt nhỏ. Trong cối xay hoặc cối xay, xay hạt tiêu đen. Trộn rau xanh, tỏi, tiêu, nước cốt chanh và bơ. Chúng tôi trộn đều. Lấy nước xốt tốt chà thịt gà của chúng tôi. Gấp gà trở lại vào món nướng và để nó trong 1-2 giờ để cần sa. Khi nghiền - đặt trong lò và nướng ở 190 độ cho đến khi sẵn sàng (điều này, tùy thuộc vào kích thước của các mảnh, 20-30 phút). Ăn nóng với khoai tây hoặc gạo. Bon ngon miệng! :)

Khẩu phần ăn: 3-4