- bột - 1/4 chén (rắc)
- đường nâu - 1/4 chén (rắc)
- quế - 1/2 muỗng cà phê (rắc)
- bơ ướp lạnh - 3 st. thìa (rắc)
- bột - 1 chén
- đường - 1 st. một thìa
- bột nở - 1 thìa cà phê
- soda - 1/2 muỗng cà phê
- muối - 1/4 thìa cà phê
- Buttermilk - 3/4 Cup
- trứng - 1 miếng
- bơ - 2 món. thìa
- maple syrup - 1 st. một thìa
- chiết xuất vani - 1/2 muỗng cà phê
- bột đường - 1/2 chén (men (tùy chọn))
- sữa - 1 1/2 muỗng cà phê (men (tùy chọn))
- chiết xuất vani - 1/4 muỗng cà phê (men (tùy chọn))
1. Làm cho một rắc. Cắt bơ thành từng miếng. Trong một bát vừa, trộn bột mì, đường, quế và bơ. Trộn tất cả các thành phần cùng với một máy cắt bột hoặc nĩa cho đến khi hỗn hợp trông giống như cát. Bỏ qua một bên. 2. Làm bánh nướng xốp. Làm nóng lò nướng đến 175 độ. Bôi trơn dầu cho bánh nướng xốp. Trong một bát lớn, trộn bột mì, đường, bột nở, soda và muối. Đặt sang một bên. Làm tan bơ và làm nguội đến nhiệt độ phòng. Trong một bát nhỏ, trộn bơ, trứng, bơ, xi-rô cây thích và chiết xuất vani. Thực hiện một rãnh trong hỗn hợp bột và thêm hỗn hợp trứng, khuấy đều. 3. Đặt bột đã nấu chín trong một túi bánh ngọt và điền vào các phần khuôn với 3/4. 4. Rắc bánh nướng xốp lên trên. Nướng trong 8-9 phút. Cho phép bánh nướng xốp nguội ở dạng trong 2 phút, sau đó để nguội hoàn toàn trên vỉ nướng trên giấy giấy da. 5. Làm cho đóng băng. Trong một cái bát nhỏ, trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau. 6. Đổ trên men với bánh nướng xốp ấm và phục vụ ngay lập tức.
Khẩu phần ăn: 4-6