- que bơ không muối - 2 miếng
- đường - 1 ly
- chiết xuất vani - 2 muỗng cà phê
- trứng - 2 miếng
- soda - 3/4 muỗng cà phê
- bột nướng - 3/4 muỗng cà phê
- kem - 3/4 muỗng cà phê
- hạt nhục đậu khấu - 3/4 muỗng cà phê
- kem chua - Kính 5/4
- bột - Kính 9/4
- Đối với sprinkling: đường - 1 ly
- quế - 2 món. thìa
1. Làm nóng lò nướng đến 175 độ. Đánh bơ và đường vào tô với máy trộn ở tốc độ trung bình cho đến khi mềm, khoảng 3-5 phút. Thêm chiết xuất vani. Thêm từng quả trứng, đánh trứng sau mỗi lần thêm. 2. Trong một bát lớn riêng biệt, trộn bột, soda, bột nở và kem. Dần dần thêm vào hỗn hợp bột hỗn hợp trứng xen kẽ với kem chua và kem, bắt đầu và kết thúc với hỗn hợp bột. Đánh bại ở tốc độ thấp. 3. Để chuẩn bị bột, trộn trong một bát vừa 1 chén đường với 2 muỗng canh quế. Sử dụng một muỗng cho kem, muỗng bột ra khỏi một bát, cho nó một hình tròn và cuộn trong một chảo đường. Hãy chắc chắn rằng nắp được phủ đều bằng bánh nướng xốp trên tất cả các bên. 4. Đặt bánh nướng xốp trong một khuôn cho bánh nướng xốp với 12-14 khoang, dầu. Bạn cũng có thể sử dụng giấy gói cho bánh nướng xốp - chỉ cần đặt chúng trên biểu mẫu. Bạn cũng có thể rắc bánh nướng xốp với hỗn hợp đường và quế lên trên. 5. Nướng bánh nướng xốp trong lò nướng sơ bộ trong khoảng 20-22 phút cho đến khi vàng nâu.
Phục vụ: 6