- Margarine - 200 gram
- Đường - 1 ly
- Trứng - 2 miếng
- Vảy yến mạch - 4 chén
- Soda - 1 thìa cà phê
- Quế - Hương vị
- Vanillin - 1,5 gram
- Hạt hướng dương (bóc vỏ và chiên) - 3 Nghệ thuật. thìa (có slide)
- Đậu phộng - 3 Nghệ thuật. thìa (với một slide (gần như một ly)
- Giấm - 0,5 muỗng cà phê (để dập tắt soda)
1. Không làm tan chảy Margarine. Chỉ cần làm mềm nó. Cho dầu vào bát riêng và thêm đường, vanillin và quế. Chà xát dầu với các chất phụ gia để có được khối lượng dày và đồng đều. 2. Bước tiếp theo là thêm trứng vào dầu và trộn đều. Đây sẽ là một khối lượng như vậy. 3. Bột yến mạch, xay trong máy xay sinh tố hoặc máy xay cà phê và thêm vào hỗn hợp trứng và dầu. Khuấy đều toàn bộ khối lượng. 4. Soda soda với giấm và thêm vào bột. Hạt hướng dương không cần phải xay, nhưng đậu phộng đã cắt một chút. Thêm hạt và hạt vào bột và trộn. 5. Để bột yến mạch trong bột nở, loại bỏ nó trong tủ lạnh trong một giờ rưỡi. Bột sẽ trông như thế này 6. Cookies tốt hơn để đúc bằng tay. Để làm điều này, chuẩn bị một bát nước nhỏ để nhúng tay vào đó. Với tay ướt, lấy những miếng bột nhỏ và hình thành từ quả bóng, kích thước của quả óc chó. Hơi nhấn nó và đặt nó trên khay nướng. Một phần của bánh quy rắc hạt mè, và phần thứ hai với hạt thuốc phiện. 7. Thông thường các cookie được nấu trong 30-35 phút. Nhưng tốt hơn là theo anh ta. Bởi vì trong một số lò, nó có thể được chuẩn bị trong 15 phút. Hóa ra ở đây là một cookie
Phục vụ: 12-14