- Yến mạch hoặc bột mì - 3 chén
- Sữa - 1 ly
- Nước - 0,5 ly
- Trứng - 1 miếng
- Bột - 1 Nghệ thuật. một thìa
- Cám - 1 st. một thìa
- Soda - 1 thìa cà phê
- Đường nâu hoặc mật ong - 2-3 Nghệ thuật. thìa
- Raisins - 4 st. thìa
- Hạnh nhân mặt đất - 3 mặt hàng. thìa
- Dầu hướng dương - 1 st. một thìa
- Chanh - 1 miếng
- Gia vị: mặt đất, quế, bạch đậu khấu, đinh hương - Để hương vị
1. Đổ bột yến mạch vào một cái bát riêng biệt. Đun sôi sữa và nước và đổ chúng vào tô này. Nho khô để phân loại, rửa sạch và ngâm trong nước nóng trong 15-20 phút. 2. Với một chanh vắt vỏ trên một vắt tay tốt. Trong một cái bát, đánh trứng, thêm tất cả các loại gia vị, vỏ chanh và đường hoặc mật ong vào nó. 3. Trong các món ăn, nơi có vảy ngâm, đổ bột đã rây, soda. Sau đó đổ hỗn hợp trứng, đổ nho khô và hạnh nhân xay. Bột kết quả nên được trộn đều. 4. Làm nóng lò đến 180 độ. Bôi trơn mẫu bằng dầu. Đặt hỗn hợp yến mạch vào khuôn và làm phẳng bề mặt của chiếc bánh. Bánh sẽ được nướng trong 35-40 phút.
Phục vụ: 4